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2007-07-17 08:21:54| 人氣214| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

想到還會流口水

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大餐以迷迭香雞尾酒揭幕，泰式辣干貝沙拉暖胃，烤牛肉串饜足，還有J自製的派錦上添花。烤牛肉串令我們回味無窮，從沒吃過味道這麼單純厚重同時又層次分明的牛肉串，恰到好處的醃醬把牛肉的鮮美提到極致而不喧賓奪主，軟嫰和津汁都被鎖在烤透而未焦的肉塊裡。

J很體貼得說如果我們吃不完會幫我們裝小袋帶回家，沒想到我和大衛兩個吃得快舔盤子了～

我們聊到肉要怎樣醃才會嫩，我和大衛做了幾次羊排，是用diet cherry vanilla Dr. Pepper加糖和醬油醃的，別看很怪，還挺好吃的咧～

每次都天南地北的聊得很開心，這次當然也是。聊到關於生前契約的話題，生之條件該如何冷酷的剝到最底層；活著和死亡，定義的空間突然變得很大．．．

我要檢舉
台長： AloeVeraPie

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我要回應
怪
你把食物形容得好傳神
“單純厚重同時又層次分明”
“極致而不喧賓奪主”
感覺好像在看金大俠的武俠小說般
厲害﹗﹗﹗

不過這個diet cherry vanilla Dr. Pepper加糖和醬油醃羊排﹐我想問問份量大概
是多少
下次也來弄弄
2007-07-18 23:44:51
版主回應
呵呵, 過獎... 是J做得太好吃了, 很難不吃到感動~

本來我聽說過用seven up醃肉很好, 肉會變得很嫩, 不過因為家裡那時只有diet cherry vanilla Dr. Pepper, 又懶得出去買, 沒想到淡淡的櫻桃味和羊肉還算搭, 作法我問了大衛再跟你說.
2007-07-20 06:20:35
黃小怡
To 樓上的朋友阿怪:
因為版主是中文系高材生呀...哈哈.
舞文弄墨是她的專長啦,
版主, 你說對吧.

To 版主:
你消失這麼久終於出現啦.... (抱)
2007-07-20 00:52:02
版主回應
見笑見笑... 那個牛肉串真的很好吃, 哈~

呵呵, 事多人懶惰嘛, 就好久沒寫了... 你最近可好哇? XXOO(親親和抱抱)!!
2007-07-20 06:27:40
^_^
哈哈哈…台長我是來潑冷水的啦^_^…阿彌陀佛…少吃肉肉，多吃青菜吧，下次我來敲篇有關肉肉的文章，看您看後，敢不敢吃牛、豬、雞肉喔^^…

先過來「少興和嚇您」一番喔^^…快閃喔^_~…
2007-07-20 09:53:05
版主回應
哈哈, 謝謝你提醒我養生之道, 偶爾吃吃囉, 要享受活在當下的樂趣呀, 不然永遠活在綁手綁腳的禁忌和對疾病的恐懼裡, 多不自在~ 好的, 等你的警世文章啦~
2007-07-20 11:24:04
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