去年今日閃過颱風的四場成功高檔辦桌流水席婚禮＠玉羽戶外婚禮統籌(隸屬"昱孚設計場")

2016-10-24 18:40:27| 人氣4,720| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

去年今日閃過颱風的四場成功高檔辦桌流水席婚禮

今天收到去年十月二十四日請我幫忙統籌婚禮的台東新郎的訊息,再度向我表達感謝之意,也感嘆時間過得好快,他們結婚一周年了,今年年底就要當爸爸媽媽了!

去年今日,他們在台東稻田舉辦戶外辦桌婚禮,我和團隊長途跋涉到台東,對我的高檔辦桌婚禮統籌生涯是一大新鮮挑戰,但最刺激的考驗則是去年那段時間的幾場戶外婚禮前,先後有"巨爵"颱風和"薔琵"來襲.每天聽氣象報告就心想"你在嚇唬老娘嗎?".

十月二十四日的中午,我除了在台東有這場稻田戶外辦桌婚禮,晚間還有一場新莊的工廠戶外辦桌晚宴,以及一場台北市活動中心的辦桌婚禮. 次日的十月二十五日晚間,又在中壢有一場戶外辦桌晚宴,結果連續三場戶外婚禮外加一場活動中心婚禮的當天居然都突然晴空萬里,順利快樂地度過,但是在籌辦和施工期間則一如以往,風吹雨打,困難重重,令新人和家長十分擔憂,多虧我和團隊身經百戰,老神在在,所有防颱防風防雨設施都加強處理,我則不斷鼓勵新人安心,我的團隊和我合作多年,都認為我很有福氣,無論婚禮前一晚風雨多麼瘋狂肆虐,當天一定奇蹟出現,托天保佑,順利完成,果然!

大多數新人懶得做功課爬文,只知道看照片和比價錢,完全不瞭解何謂"婚禮統籌",以為辦婚禮是很簡單的一件事,來諮詢時多會問"你們布置一場婚禮多少錢?"雖然我已重播過多次"布置只是插花,包紗,大圖輸出,布置場地",只是一場婚禮中的其中一個項目,其他還有帳篷,舞台,燈光,音響,發電機,桌椅餐具,外燴,主持,水霧扇,暖爐,動線規劃.......多達十幾家不同廠商和工作單位,都不屬於"布置"這個項目裡面,而"婚禮統籌"則是統合這麼多廠商和單位,負責規劃和設計和控制整場婚禮的人.

因此看到下面一年前的此時"閃過颱風"的三場戶外高檔辦桌婚宴以及一場"化腐朽為神奇"的活動中心婚禮照片,希望妳們看到的不只是花和布置而已,還有很多硬體人員及婚禮統籌的幕後心血與幕前勞力,才能呈現出這樣的成果.

我們是全台唯一可以克服戶外各種艱難環境,可以把老舊簡陋活動中心化腐朽為神奇,把傳統辦桌流水席升格為高檔美麗婚宴的團隊,能夠信任我們的專業和尊重我們的價值,才能順利成為我們的客戶新人,擁有與眾不同的難忘婚禮.