百味人間 能夠活在這世上真好呀! 並不是我的人生有多麼順遂如意，生活上，誰不是在挫折失敗中跌跌撞撞地長大? 我曾經因為大學聯考失利而在重考班度過晦澀的一年，也曾經和家人吵架覺得自己是全天下最不幸的人， 當然，更和全天下無數人一樣，因為戀人的離去，大半年都喃喃自語、夜裡無法入睡...。 只是，在我帶著笑容把手交給正確的人，決定從此白頭偕老之後， 這幾年，歷經結婚、懷孕、產女等過程，當我回首過往的這卅幾年，終於能了然體會.... 原來，當時的每一個決定，都在引領我走向現在完滿的人生； 而過去每一段失志痛苦的歷程，都在幫我打造更堅毅且豐富的心靈！ 這裡呈現的，是我的心情，我的生活，我的點點滴滴。

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修改自奈潔拉的優格蛋糕配方，

我需要一個更簡單的作法，讓三個小孩都能參與做蛋糕的樂趣。

 

奈潔拉的優格蛋糕特色，是以優格杯子為單位，

麵粉是優格的1.5倍，油脂是優格的0.5倍，糖和優格等比，很好計算，

其他如玉米粉、檸檬汁這些東西我全省略了，

免得人多嘴雜手也雜，把材料全打翻。

 

 

僅有的一杯東海大學優格，打翻了，就真的沒得做了。

 

材料：

 

優格一杯

中筋麵粉1.5杯

橄欖油0.5杯

找不到糖，用蜂蜜0.5杯，果然非常不甜

無鋁泡打粉2tsp

蛋三顆

蔓越莓適量

 

 

喇一喇就好了。

 

非常簡單，但是我需要防範的，

是腳邊這個不按牌理出牌的男孩，隨時得小心他拿小板凳壓我的大拇指。

 

 

 

去年從美國超市帶回來的烤模，一個才5塊美金，

方便實用質感好，要不是斤斤計較著上飛機的行李重量，

我應該搬三五個回台灣分送親友。

 

小女生就是很喜歡這種工作！

 

 

非常濕潤的配方，所以烤了25分鐘，

 

 

 

 

 

才洗完用具、進房間折個衣服，烤箱就發出清脆的聲響，

夜裡，噹的一聲，宣布點心完成，大家倒杯鮮奶一起分食。