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大同電鍋蒸焦糖布丁--第二發

  大同電鍋做焦糖布丁,第二發。 上次的焦糖太焦了,只有我吃得很開心,沈小魚吃不得苦,一點兒都不捧場,這次調整煮焦糖的時間,幾乎是砂糖才剛融化我就立刻熄火,加入滾燙的熱水即完成,全程不用三分鐘。 可是倒入模型時無法凝固,仍是水狀的,我本著實驗的精神,依然放進電鍋蒸...

新聞台: 百味人間 | 台長:橘子色
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