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不用揉麵包

  莊祖怡和孟兆慶老師的網站上,都曾經介紹過來自美國的不用揉麵包, 早在前兩年網路上沸沸騰騰,但我始終觀望,沒有親自實驗過, 因為,我沒有鑄鐵鍋........   後來有很多人實驗,即使沒有鑄鐵鍋, 也可以利用康寧鍋或砂鍋完成,效果也絲毫不遜色, 我找到櫥櫃裡一共有三個大小尺寸不一的砂鍋,但只有一...
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新聞台: 百味人間 | 台長：橘子色
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