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陽光、沙灘、海浪、仙人掌，這是歌曲：外婆的澎湖灣中對澎湖的描述

澎湖國際海上花火節你看過了嗎？就算錯過，還有許多活動非常值得大家去澎湖玩，不過外出遊玩，在回程時依定不可以忘記的就是伴手禮啦！

澎湖有許多特色小吃與伴手手禮，其中仙人掌點心與黑糖糕更是澎湖人氣伴手禮

給大家科普一下，所謂的黑糖糕也就是我們傳統祭祀所用的發糕，據估狗大大的解惑，日治時期有沖繩人移民至澎湖定居並且做生意，於是帶進了黑糖並製作成許多產品，傳統發糕改良升級後就成了黑糖糕

 

澎湖伴手禮推薦，來來來，來澎湖必買【御品家】黑糖糕、仙人掌冰心糕

現在由於食安問題挺嚴重的，過去被化學色素吸引目光、化學香料迷惑味覺下，大家越來越講究吃得安全又健康，外在添加物越少越好

【御品家】產品多且風味獨特，從原料、製程、品質堅持嚴格控管，不添加任何人工香料及防腐劑，讓消費者買得安心吃得也放心

 

【御品家】黑糖糕

 

御品家的黑糖糕食用前隔水蒸，冷藏蒸４－５分鐘，冷凍不退冰則需要２０－２５分鐘，加熱後御品加黑糖糕的口感更扎實、Ｑ彈，放涼後吃則更有嚼勁，入口後滿滿的黑糖香氣卻不會過於甜膩,，為了維持黑糖糕的新鮮以及黑糖糕是無添加物糕點，所以黑糖糕的保存期限都不長，如果拆封後不是當下食用完畢，一定要冷凍或冷藏，然後食用前再加熱

【御品家】仙人掌冰心糕

【御品家】仙人掌冰心糕如未當下即食完畢，用冷凍的方式保存，要吃再退冰，不需要再另外加熱，而且御品家貼心的連點心叉都附上了，想跟親友們一同分享也沒問題

 

 

仙人掌冰心糕入口彈潤，吃的到黑糖香以及微微酸，卻又不似麻糬般滑順，因為添加了綠豆沙，口感層次豐富，冰涼涼的吃更好吃唷！

 

【御品家】黑糖糕、仙人掌冰心糕甜而不膩、沒有多餘添加物，吃的到食物的原味，而且我注意到了御品家在食物中添加的油脂是橄欖油，不只美味又健康，來澎湖遊別忘了【御品家】人氣推薦的伴手禮唷！

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