竹東客家湯圓節13日千人搓圓仔＠台灣客家電子報

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竹東客家湯圓節13日千人搓圓仔

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2014-12-04╱民眾日報╱第A09版╱桃竹苗新聞

竹東客家湯圓節13日千人搓圓仔

　　新竹縣長邱鏡淳（左七）、竹東鎮長徐兆璋共同主持，邀請全國各地鄉親參加湯圓節活動。（記者鄭伯利攝）

　　【本報記者盧東海、鄭伯利新竹報導】一年一度的竹東客家湯圓節將於12月13日於竹東客家戲曲公園登場囉！昨日上午於樹杞林文化館舉辦「103年度竹東客家湯圓節」活動記者會，由新竹縣長邱鏡淳及竹東鎮長徐兆璋共同主持，邀請全國各地鄉親，利用週末假日踏訪竹東小鎮，參加湯圓節活動共享闔家團圓時光。

　　本次湯圓節活動除客家米食文化傳承活動─「千人搓湯圓大會」、「親子搓湯圓DIY」、「創意湯圓製作競賽」等民眾體驗活動外，配合「竹東湯圓美食城」產業行銷發展計劃，藉由冬至吃湯圓人團圓的期待，使用竹東在地優良食材，透過竹東多家特色美食餐廳大廚巧思共同推出「湯圓美食團圓飯」，特色菜中「手心翻轉靚青蔬」是頤禾園有機農園與天主教世光教養院拙茁家園攜手合作，由有機蔬菜達人陳禮龍輔導培訓拙茁家園的老師及身心障礙青年，以他們緩慢卻執著有力的雙手，在無污染的竹東軟橋社區種出健康好吃的在地蔬菜！

　　此外，系列活動包含「捐發票享湯圓」湯圓節活動當天，鄉親可持103年11、12月份發票一張，至服務台兌換湯圓，享用暖呼呼的客家湯圓，鎮公所會將愛心發票捐贈給長安老人養護中心及世光教養院、「一元競標做愛心活動」所有款項捐助拙茁家園「手心翻轉」計劃購買農具，另有「竹東美食偵探-湯圓美食在哪裡？」集章活動、食客廚房活動及竹東在地特色產品市集等，歡迎大家一起共襄盛舉。

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