看見客家藍染服裝秀肚皮舞扭啊扭＠台灣客家電子報

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2014-04-20╱聯合報╱第B1版╱苗栗．運動╱記者范榮達、張裕珍、黃婕╱苗栗報導

看見客家藍染服裝秀肚皮舞扭啊扭

　　苗栗各地昨天活動強強滾，苗栗市桐花祭凸顯客家藍染特色，後龍鎮推出西瓜認養，泰安鄉有桂竹筍促銷活動，都獲得民眾熱烈回響。

　　苗栗市客家桐花祭「陶藍品茗．憶桐趣」系列活動，昨天舉辦桐花健行，吸引上千人參加，途中不少桐花盛開，健行終點在貓?客家學苑，學生穿著藍染衣服、背包走秀，邱可芬中東肚皮舞團也披上藍染布表演，別具特色，也讓民眾驚豔。

　　此外，後龍灣寶社區推出共耕農西瓜班認養活動，邀請體驗無毒、友善農法種西瓜，活動第一天，不少外地人利用假日當一日農夫，台中市的劉太太說，第一次體驗赤腳踩土，感覺很新鮮。

　　灣寶社區發展協會理事長洪箱在紀錄片「看見台灣」片尾入鏡，分享農事經驗，一句「蟲吃剩下的，才是我們的」讓人動容，她與社區成員為讓更多人親近土地，推出共耕農西瓜班，最快6月就可以收成。

　　而泰安鄉桂竹筍進入盛產期，鄉公所在雪霸國家公園管理處舉辦桂竹筍農產業文化促銷活動，今天在士林壩廣場還有一場，歡迎大家嘗美食、遊泰安。

　　泰安鄉長柯武勇、縣議員黃月娥、大湖區農會總幹事鍾淑君及雪霸國家公園管理處長李秋芳等人，齊聲向遊客推薦泰安鄉桂竹筍，黃月娥及鍾淑君更組隊參加桂竹筍料理競賽。

　　育達科技大學餐旅經營系二年級學生江柏穎獲得冠軍，他將桂竹筍、紅蘿蔔及客家粄條加入XO醬拌炒，取名「山珍海味」，配料中西合璧，別有風味。

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