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客家公園志工 巡菜園 教耕作 老農不藏私

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2014-01-22╱聯合報╱第B2版╱北市綜合新聞╱記者廖珮妤╱台北報導  
  客家公園志工 巡菜園 教耕作 老農不藏私 
 

  84歲的市民陳深懋,4年前偶然到客家文化公園當志工,負責照顧超過百坪的水田、菜園。因從小在新竹北埔長大,熟悉客家農作,種菜、種稻、種甘蔗都難不倒他,他天天到公園裡「巡田水」,成了遊客口中的「園長爺爺」。

  陳深懋家中農田超過3甲,不過北上工作後,就很少接觸農事。2010年他參加客家民謠班,並跟著友人到客家公園當志工,開啟「城市農夫」路。

  起初陳深懋只是跟著其他志工整理菜園、鋤草、施肥,並在稻作種植的季節教導遊客插秧。但漸漸的大家都發現,「同一時間播種,為什麼爺爺種的農作長得又大又好?」

  陳深懋也不藏私,和遊客、志工分享耕作經驗,颱風天他也忙著巡視農田,被暱稱「園長」。

  陳深懋表示,秧苗插得深淺、除蟲方法甚至撒肥料的位置都會影響作物。農作是有生命的,用心栽種,就會種出美味的東西。

  種菜種出心得後,陳深懋甚至每周返回北埔家鄉務農。不只會種田,陳深懋製作農產加工品的功夫也一流,他笑說,自己曬的福菜、柿餅,每年都供不應求。

 

台長: 客家達人
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2014-01-23 11:51:43
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