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 2013-10-06╱聯合報╱第B2版╱北市綜合新聞╱記者廖珮妤╱台北報導  
  客家山歌伴奏 500人齊聚擂茶

 　　北市客委會昨天邀民眾體驗擂茶，近500人齊聚文化中心，拿著擂茶缽、擂棍奮力研磨，場面壯觀。客委會表示，擂茶有迎賓之意，希望藉此邀請民眾多到客家公園走走，欣賞各種藝術品、文創商品。

　　客委會表示，擂茶製作過程中不能碰到水，否則會變成糊狀物，無法泡來飲用，因此要求民眾洗淨、擦乾雙手，再開始體驗。

　　小朋友跟著講師解說步驟，在擂缽裡加入擂茶粉、綠茶、花生、芝麻，然後用力磨成粉，客委會也在現場播放客家山歌，有些民眾跟著歌曲節奏擂茶，時而快時而慢，「笑」果十足。

　　民眾賴生佑昨天帶著家人體驗擂茶，他說，以前曾到新竹客庄喝過擂茶，但從未親手做過，自己擂的，喝起來特別美味。

　　客委會主委劉佳鈞表示，為歡迎民眾參加19、20日在客家公園登場的「客庄等路大街」，特別盛大舉辦擂茶活動。屆時將推出「秋分養生好禮盒」，歡迎民眾前往選購。

　　昨天客家公園適逢汽車廠商舉辦爵士音樂會，歌手蕭敬騰、順子等人都出席演出。