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苗栗市農會總幹吳世垣展示計畫推出的「貓裏紅茶」，沖泡出的風味有如東方美人茶。
記者范榮達／攝影 |
採茶客家山歌昨天重現苗栗市南勢八甲茶區，市農會昨天舉辦手採茶趣味競賽，選手唱起客家山歌來，茶園裡頭熱鬧不已，為市農會「貓裏紅茶」打響第一砲。
苗栗市曾是有名的茶區，近年來逐漸沒落，但茶園面積有50公頃，市農會計畫推出貓裏紅茶「復興」茶文化與產業，昨天、今天首次舉辦2013貓裏紅─手採茶趣味競賽與自助製茶暨在地食材紫錐花創意產品料理活動，要讓消費者留下深刻的印象。
昨天首日採茶趣味競賽在南勢八甲茶區登場，吸引七十多名選手參加，設有製茶課程的國立苗栗農工及亞太創意技術學院學生也共襄盛舉，茶園難得出現熱鬧場景，今天還有製茶活動。
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苗栗市農會手採茶趣味競賽激烈，茶園裡出現難得熱鬧場景。
記者范榮達／攝影 |
採茶中，勾起許多人回憶，有參賽者邊採茶邊唱起客家山歌，63歲陳增添五十多年前幫媽媽採過茶，他說，天還沒亮，就必須走約一個小時路到茶園幫忙，採一斤茶才賺7毛，和媽媽採一天才賺20元。
苗栗縣議員鄭碧玉也說，小時候寧可讀書也不要去茶園採茶，「採茶太辛苦了」；反倒採茶經驗豐富的縣府農業處長賴安平，一上場就俐落採得茶菁一心二葉。
市農會總幹事吳世垣指出，為振興苗栗茶產業，打出「貓裏紅茶」，選用烏龍品種茶樹，手採製作的茶葉。沖泡開來的口韻，宛如東方美人茶般，市農會正註冊品牌中，消費者可電洽（037）279502。
