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趁著剛完成「黃金密檔」與「直擊大追蹤」兩個節目的CASE、碩士論文也拼完前三章初稿的喘息空檔，暫時拋開工作與課業，我規劃了一趟中國之旅，這次選擇的是北京定點七天六夜遊。
一個定點走七天六夜，算是可以比較輕鬆地邊觀光邊休息，自由行也不像旅行團有很大的時間壓力，所以整個過程尚稱輕鬆愉快。
其實之前我已經去過北京四次，只是有趣的是，我卻從未真正「逛」過北京。因為前四次都是工作，分別是隨行採訪連戰、宋楚瑜、李敖跟連勝文，四次都住北京飯店，四次都只在天安門周圍（甚至嚴格講就是在北京飯店內的各會議室之間）活動，只有採訪連、李演講時，去過稍遠的北京大學，但也是來匆匆去匆匆。
所以這次旅行，算是我第一次真正的「北京之旅」。
七天時間，去了慕田裕長城、圓明園遺址、頤和園、天壇公園、天安門廣場、三里屯、南鑼鼓巷、什煞海、恭王府等地；沒錯，沒去故宮，因為我總覺得，故宮的精華已經在台灣了，它不是第一選擇，有機會再去！
這當中，每個景點都在比「大」，隨便逛也要兩、三個小時，七天下來，平常就少運動的我，走得兩腳酸痛，到此刻（回來半個多月了）還感覺得到跟著我回台北的痛，尤其是大腳趾被指甲插入，已經整整腫痛了一星期，說實話真的是遜了點。
當然，一向對旅館充滿興趣的我，這次別放過機會，「不辭辛勞」（應該說是不怕麻煩啦）地一口氣選了三家旅館，每家住兩天，然後在同一座城市橫向移動，體會不同的感覺，也平衡一下花費。
所以要說這趟北京之旅，是一趟「旅館之旅」也很貼切，它是我感受老北京濃厚的人文氣息之外，最主要的體驗。
由於這趟北京之旅，我是用過去累積的亞洲萬里通里程兌換機票，所以機票免費，在交通上省了不少錢；因此在選擇旅館時，我就決心狠狠地「開下去」，依序挑選了麗晶酒店、安縵頤和度假村與瑜舍酒店，三間價位、風格完全不同的旅館。
選擇三月底去，還有個原因就是「抓住淡季的尾巴」。在這段期間，這幾家旅館都還是冬季優惠價，跟旺季的價格差了將近三分之一，六天下來，同等及旅館又省了兩萬多塊錢，這也是我希望「便宜又大碗」的另一個盤算。
北京麗晶酒店，物有所值
前兩晚選擇北京麗晶酒店的考慮是：一、新。（旅館的新舊很重要，再高級的地方，經過歲月沖刷，除非它有重新裝潢，否則住起來的感覺、設施的細緻度，一定不如同級新旅館。麗晶2008年才開幕，是北京最新的飯店之一）；二、國際連鎖五星級旅館有一定的品質。（如果你住過中國自營的五星級旅館，你就會知道，平平是五星級旅館，可是中國人的管理，跟國際集團的管理，就是有一大段差距，既然價錢差不多，我還是比較相信選擇國際連鎖旅館的品質比較不會讓人失望，更何況麗晶酒店集團現在是台灣的晶華酒店集團在經營，更應該「台灣人挺台灣人」）；三、地理位置。（麗晶位在北京中軸線中心點附近的王府井區，離市中心各個景點的相對位置最近，交通也最方便）
當然麗晶也有它的缺點。例如，國際連鎖大飯店，就是比較「規格化」：裝潢規格化、服務規格化。我曾經聽好幾位在各地飛來飛去，常住商務旅館的人感慨，一覺起來，常常都要先想，自己現在在哪個城市，偏偏從房間的模樣當中，完全看不出來，因為全世界五星級商務旅館，長得都差不多。
而在服務的部分，由於商務旅館的房間數動輒數百間，所以制式的Check-in櫃臺、大家排隊等辦手續、自助式的進房，都是很正常的程序，更好一點的旅館，在辦完入住手續後，會有專人引領你到自己房間，這已經算是商務旅館的極致；這一部份，麗晶算是做得不錯，但，那種制式的感覺還是很明顯。
不過以市區旅館來說，北京麗晶的房間算是寬大，新且乾淨，該有的設備幾乎都有，在淡季透過旅行社訂房，一晚不到五千的房價，總體評價算是物有所值，值得推薦。
安縵頤和度假村 不如預期
第三天和第四天，我們離開市中心，轉投奔位在四環外、頤和園邊上的安縵頤和度假村。安縵頤和是國際知名的頂級度假旅館AMAN在中國唯二的兩家酒店之一（另一家是杭州的安縵法云），在看過美食旅遊作家葉怡蘭、旅館達人知名製作人詹仁雄（人二雄），以及聽過主播同事顧名儀、友人馮小姐等人的強力推薦後，我一直對AMAN存有一種「美麗的想像」，總是希望有機會可以去一探究竟。
可是AMAN旗下旅館，基本房的一晚住宿費，通常都在兩萬二以上，而且位處偏遠，交通、飲食都得依賴他們，一趟下來，光住房相關開銷聽說都很難少於十萬，所以雖然好奇，但每每裹足不前，每次想到自己的薪水，就不敢安排這樣的旅程。
直到這次。一來因為機票省了錢，二來因為完成一個階段的工作想犒賞自己，三來我從旅行社意外發現安縵頤和有意想不到的優惠價，所以終於得以下定決心，去一探究竟，體驗為何AMAN會讓這麼多人如此著迷，還形成了一群叫做「阿曼迷」，不惜血本到處找AMAN住的旅人。
住過AMAN的人，一般的評論就是說，這家旅館不以設備豪華取勝，他們走的是「融入環境」的簡樸路線，一點都不奢華，但服務卻細膩到不行：「每一個服務員看到你，都叫得出你的名字」、「他們的服務員跟客人是五比一，不是一個服務員只服務五個客人喔，而是一個客人的背後有五個服務員」、「在AMAN裡，你會覺得輕鬆、隱密又自在，走在路上幾乎看不到其他房客（房間太少），服務員也不會隨便出現在你面前，但是當你想要叫喚服務員的時候，很奇怪，他們總會適時地出現在你面前」……
看起來很神吧！真的是這樣嗎？
從一踏進安縵頤和開始，就有人引導我們坐在大廳的沙發上，一邊喝迎賓茶、一邊辦理入住手續，也聆聽大廳主管介紹旅館環境。到這邊為止，安縵頤和的作法，跟一般比較精緻的精品旅館類似，不算特別。第一個讓我覺得「特別」的點在於，這家位在中國北京的旅館，負責介紹旅館設施的大廳主管，她……不會講中文，所以只能用英文幫我們介紹環境。雖說簡單的英文還不到完全聽不懂，但是在中國聽英文，總是覺得有種奇怪的反差。莫非，這是「特色」？
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穿過廳堂庭院，進入我們位於四合院一樓的廂房，房間的確很大，客廳、臥室跟浴室各佔三分之一大小，用開放式方式隔間，簡約的明式風格，不同於外表偏向清朝的華麗卻幽暗。不同於一般較貼心的飯店準備水果籃迎賓，安縵頤和茶几上放著的，是六顆道地的北京小甜點。偷吃一口，還真是不賴，很適合配上一壺熱茶……，接下來十分鐘，就是我們上窮必落下黃泉，不是，應該說是翻箱倒櫃找茶壺的過程。冰箱邊、電視櫃下、迷你吧台旁、書桌周圍……，所有旅館可能放茶壺的地方都找遍了，就是沒有茶件組（熱水壺、茶器、杯子）的蹤影。不會吧？安縵頤和連三星旅館都會準備的東西都沒放？（一直到我們離開後，跟另一家旅館主管聊起，才知道這要用「要的」才會幫你送來。）其實我也知道開口要一定有，問題是不愛被打擾，也捨不得付大筆小費，更不愛說英文的我們，終究是沒有去「要」茶壺茶杯，入住期間，過了三天兩夜在房間沒茶喝、只喝礦泉水的日子。
算了，到外面散步吧！安縵頤和的園區果然乾淨得一塵不染，但是，咦，我們還蠻常遇到服務人員的啊？不是會「消失」嗎？還是北京的安縵頤和實在「小」到沒地方躲？其實他們也不必躲，大大方方打照面我們並不在意，但是，ㄟ……怎麼他們好多人都在制服外罩著自己的外套（其實當時不冷喔），更誇張的是，他們三三兩兩走在一起談笑，看到客人竟然連眼神交會也沒有，招呼也不打？
其實我並不愛人家這樣打招呼，我沒那麼大牌，喜歡享受被服侍的感覺，但是，那種「視而不見」的感覺，出現在這家以「精緻服務」著稱的旅館，真的讓我覺得一百個不搭啊！
如果要這樣比，那東南亞價錢只要它的三分之一、甚至四分之一的旅館的服務水平，恐怕都不輸這裡！
好在，還是有大約一半的服務人員，見到客人會微笑問好，只是，這比例在AMAN會不會太低了點？
最誇張的出現在退房當天，我老婆一個人去水池畔看書，迎面而來的服務員，與一個穿便服、看起來像是高階主管的人士，竟然不禮貌地問她「妳是我們的房客嗎」？
這就是AMAN？至少這是我們住的第一間AMAN的真實經歷！
當然，安縵頤和也不是一無是處，它隱藏在百年建築地下的設施很夠水準，除了精緻私密的游泳池、健身房、三溫暖外，還有一間電影院。沒看錯，真的是「電影院」，可以容納36個人，每個位子都像是飛機商務艙般，可以電動遙控到幾乎躺平程度的豪華電影院，有點類似台灣六福皇宮的大千，但又更豪華、銀幕更大。
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我們在電影院消磨了第一個晚上，兩個人看「阿凡達」，雖然不是3D版，但也夠舒服了！尤其是放映途中，服務員送來一人一大桶爆米花，真是享受啊！說到爆米花，我已經好久沒吃到爆得如此好吃的爆米花了，台灣戲院爆米花的水準，跟價格一直呈現反比，而且每況愈下。不過，正當我要誇讚一下他們的時候，又被抓到問題了：電影開始一分鐘，中文字幕一直沒出現；我只好去敲放映室的門，只聽到一名在講手機聊天的放映師，姍姍來遲，跟他說沒字幕，他才發現，要幫我們調整；又隔了一兩分鐘，字幕依舊沒出現，換我老婆去敲門，他還在講電話，後來調了半天，竟說這部片沒有中文字幕。就在他東按西按遙控器的時刻，中文字幕突然跳出來，「揭穿」放映師的謊言……唉，又扣分了。
不過安縵頤和對於新婚夫妻有一些貼心舉動，例如會送上「百年好合」的書法捲簾、送上十幾個員工親筆簽名的祝福卡片，臨走前還不忘奉上A4大小的大紅剪紙作品，我相信，這會讓外國人很感動，這一點是值得稱道的。
總而言之，三天兩夜住下來，這趟AMAN處女行，是有些失望的，畢竟房價那麼貴，房間一點都不豪華是本來就知道的，但是服務水平如此，則是意料之外。有朋友說，不要因為安縵頤合，打翻對所有AMAN的印象，但是我說實話，下一次還有沒有決心花大錢再嘗試其他AMAN，真的要打個問號了。
北京瑜舍 極簡與年輕的極致
離開安縵頤和，我們轉赴此行第三家，也是最後一家旅館：北京瑜舍。這是一家開幕僅有兩、三年，位於三里屯使館區附近的精品旅館，由著名的日本設計師設計、香港太古集團管理。從外表玻璃帷幕、配上鮮豔的五顏六色色彩開始，這家旅館就充滿了年輕氣息，走進旅館，哇，連櫃臺都沒有，大廳主管引領我們在強烈現代感的沙發上坐下，用IPAD幫我們CHECK IN，最後也在IPAD上簽名，還真是新鮮的體驗。
大廳主管連恩偉，跟我們一樣來自台灣，所以聊起來格外有親切感，他幫我們辦入住，介紹周遭環境，也帶我們上房間，解說房內的設施。北京瑜舍走的是極簡路線，房間內幾乎是全白，搭配地板與浴盆的原木色，所有設備隱藏在白牆的櫃體內，簡約到極致。貼心的是，冰箱內備有三種啤酒、兩種礦泉水、兩種汽水，還有點心跟糖果，全部免費使用，書桌旁的抽屜，備有各種線材、插孔，可以讓商務人士的電腦、IPAD、IPOD、MP3、DV各有其所，要上網、要連接電視、要聽音樂，想做什麼都行，很是方便。
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不同於國際標準五星旅館的制式，北京瑜舍充滿年輕、朝氣與個性，只是基本房一晚打完折後還要八千多元的房價，還是貴了點。
總計三家旅館、三種體驗，這次的北京之行，花錢之餘，也算是開了眼界。
如果你要問我，如果再去北京，這三家旅館我會想再住哪一家？依照我的個性，我的答案可能會是……第四家！哈哈！
