“炒鸭肉。”两天后，我再逼供，妈才肯透露。
妈小时候很穷，没钱买菜，外公会把家里养的鸭宰了，外婆就把鸭煮熟，再加上黑豆油，酱油和蒜头之类的炒一炒，妈一家十口便有一顿“丰盛”的晚餐吃了。
“阿利（三舅）最会喂鸭，一把饲料在手，一群鸭子就会紧跟着他。”外婆家旁有个小小池塘，我小时候还在，但那时半只鸭子也找不到了。
“阿成（二舅）常拾了鸭蛋就给母鸡孵。”母鸡孵小鸭？“对啊！阿成就是这样可爱，这样慐直。”二舅不笨，他比爱迪生聪明多了，他会把重任委托母鸡，小鸭还真的给孵出来了！只是我没见过二舅，他在我出世前一年就掉入河里了。
“你煮给我吃看啦！”谁知妈竟推搪说生鸭难找，而且要煮又要炒，麻烦。
哼，妈似乎不太愿意和我分享哩！
但我不勉强，鸭吃得不少，好吃到哪，心里有数，照妈的描述，外婆的拿手炒鸭肉，进入我口中，应该与炒鸡肉差不多。
这叫吃不到……其实不然。
试想，妈的厨艺再好，有办法100%复制外婆的炒鸭肉，也不可能弄出她自个儿怀念的味道。
至于我，就更不可能品尝到，妈记忆里，家的味道了。
逝去的爱最珍贵。妈，你罕见的自私，我了解。
P/S：祝妈生日快乐，身体健康。
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