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2009-03-02 13:08:37| 人氣9,402| 回應18 | 上一篇 | 下一篇

美味小店︰發福漢堡 (2009/02)

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下班走路去搭捷運時，突然發現有一家小店門口總是塞了一大堆人在排隊；一開始只覺得很怪，而且人太多打擋住了招牌，看不清楚是什麼店。後來中午再經過時，才發現這家有點像早餐店的小店是賣漢堡的，有個洋名叫 ”Bravo” ，才開始觀察它，進而想要嚐嚐看它葫蘆裡賣的是什麼藥。

Bravo其實還有一個可愛的中文名字，叫「發福漢堡」，大概就是吃了會發福才取這個名字吧~~


週末索性拉了Woody去Bravo吃吃看，沒想到仍是人山人海的狀況，老闆說店裡很小，大概只有20個座位，要等約40分鐘才有可能排到，那我們只有打包了。


貼在店外的菜單，全是漢堡套餐，有些看起來滿新奇的，很值得期待；不過也有一些小貴喔。


等外帶也要挺久的；Bravo的廚房就在小店的門口，所以在等的時候也要一直聞到他們烤漢堡的香味，真是太整人啦！


總算拿到手了！這一份是招牌培根漢堡($190) ，老闆貼心地將外帶塑膠盒開了個天窗，怕熱熱的水蒸氣悶壞了美味的漢堡。培根、半融的起士、鮮生菜、蕃茄、微辣的紫洋蔥片、加上烤的香香的牛肉餅，口味很道地ㄟ！旁邊配的是黃金薯角，是有裹上香酥調味的大根薯條，超好吃的；旁邊的蜂蜜芥末醬不知是配漢堡還是薯角，也不錯。


在店裡吃的話裝盤看起來更可口，招牌培根是長這樣子的。


這一份是墨西哥辣味漢堡($200)，上面鋪了一層醃漬過的墨西哥Jalapeño辣椒(小小綠綠的，在很多美墨美食都會出現的材料)，加上融化的厚厚起士，旁邊包的是脆玉米片，配上一小盒Salsa莎莎醬，雖然辣得我猛喝水，但卻好吃到讓我寧可忍著辣繼續吃。


另一個也有些美墨風的是酪梨漢堡，老闆在這道上要突顯酪梨軟軟的感覺，起士就沒有融掉怕搶戲，整個漢堡感覺更肥嫩了。



(旁邊的咖啡$50，味道ok，天冷也可以選熱可可)

 
   
這一個是花生醬漢堡，是以花生醬強烈的香味與氣味濃郁的烤牛肉餅來個衝突的搭配，味道也很新鮮特別。


 
老闆也有進口一些國外的飲料來配美式的漢堡，有Dr. Pepper的可樂、Canada Dry的薑汁汽水、A & W 及 老爹牌沙士、還有被驗出有咖啡因、顏色像維大力的Mountain Drew，光是看到這些鐵罐就讓去國外住過玩過的人會心一笑！老闆成功地營造了閒散的美式小店的氣氛喔。




後來才知道老闆是有去美國學過的，而且是高雄餐飲學院科班出身，難怪口味做的如此道地。不過不知道是它太好吃了，還是真的個頭有點小，總覺得沒有很飽的樣子；應該是我太貪心了！

除了我試過的幾種，另一個當天很多人點的是巨無霸漢堡($280，很多人跟我一樣吃不飽？) ，看起來也很壯觀。歡迎愛吃漢堡的人來這間人氣排隊小店吃吃看；不過記得要先預約，老闆當天備的料賣完了會提早休息喔！


發福漢堡 (Bravo Burger)
地址：台北市民權東路三段140巷2號
電話：(02) 2713-5923 (就在中山國中捷運站附近)
註︰　沒有特別要求的話，漢堡都是烤成6分熟以保有肉的鮮嫩
　　　只有午餐晚餐時間營業，需電話訂位；賣完就休息囉



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我要檢舉
#美食#異國美食#發福漢堡#漢堡#台北市#松山區
台長： Lazybone

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我要回應
文紋蚊
來把我撐胖吧!!!!!!!

順便給我一瓶薑汁汽水....
我超愛ㄉ!!!!!
2009-03-02 14:29:03
版主回應
呵呵,我就覺得你會喜歡的
住過國外就是會想念這些東西的
2009-03-03 12:32:01
Justy
漢堡看起來很大ㄋㄟ！！
吃不飽嗎？！？＠＠
2009-03-03 02:32:49
版主回應
那是我照的很大的樣子
其實它的沒有雙聖的大 雙聖的我吃半個就夠了
這裡的我可以全吃光~~ 再加一份黃金薯角!!
2009-03-03 12:33:47
simon
Mountain Drew ....喚起了許久不見的回憶呢!
2009-03-03 08:08:39
版主回應
喝過都會想念啦
沒辦法
以前我還會特別去天母找Eggo waffle eh~~~
2009-03-03 12:35:09
小颱風
親愛的懶骨頭台長

我一進來~被第一張照片嚇到^^|||
因為猛一看還以為是靈堂@@

漢堡這麼貴喔~
小颱風寧願吃一客牛排去
沒辦法~歐巴桑啦~~~~^_~
2009-03-03 08:46:47
版主回應
哈哈 那不是靈堂
是漢堡邪教的神秘聚會所!! ^__^

喜歡牛排也好,吃東西本來就各有所好的
而且我今天想訂下個星期再去吃一次 沒想到已經滿座了
不要來跟我搶啦~~~
2009-03-03 12:41:18
魚
漢堡看起來挺大的耶！

哈哈～樓上的說是靈堂！！第一眼看到以為是賣中東料理的餐廳哩！
2009-03-03 11:03:27
版主回應
要是賣中東的
我就可以毛遂自薦去跳肚皮五換吃的了
(work for food~~)
而且我也好愛中東的doner那些的...一定也會忍不住常常去的
(你都會做ㄟ,還是你回來開店最好啦)
2009-03-03 12:43:33
小妮子
哈哈哈哈哈哈哈哈.....我第一眼看到的感覺不是靈堂, 也不是漢堡店, 感覺上比較像飲料店, 小颱風姊姊說看起來像靈堂, 個人觀點吧....看了就好餓喔! 真過份耶....破壞我的減肥計畫, 而且離我家又不太遠, 懶骨頭, 我恨你....貼出這麼美味可口的照片, 讓我的唾液都已經滿溢至鍵盤上啦......: P
2009-03-03 11:31:43
版主回應
妳要是打電話訂不到位就更哀怨了
(吃不到不會胖啦;離妳家不遠,
那妳應該常看到一堆人在那吹冷風排隊囉...)
我現在好想吃個巨無霸啊!!

oh,其時它沒人排隊時跟美而美也長的很像
2009-03-03 12:46:31
心之影
這種漢堡口味我也很喜歡,有空想給他來去看看~吃一個 ((阿))~~
2009-03-03 13:17:24
版主回應
吃了會想再吃喔
我昨天才去訂到下個星期中午的位子 好難訂啊
2009-03-05 14:23:25
翼（大翅膀）
哈哈哈...發福漢堡,
店主人真是很有創意啊!
看了照片,嗯~似乎很美味,
找時間也去嚐嚐看~~
2009-03-03 14:30:06
版主回應
真的很好吃啊
我在訂位時就有3組人來問有沒空位了
大家搶的好兇~~
2009-03-05 14:24:38
沛緹
嗯嗯~有點給它小貴
看來還是去麥當勞買雙層牛肉堡後再加點生菜培根
也可以湊成一個中漢堡
哈哈~
2009-03-03 14:36:33
版主回應
McDee 的牛肉沒有這家正啦
不過可以頂一下 安慰安慰...
2009-03-05 14:31:28
mi ya ko
這家漢堡看起來size很夠也很美味呢
2009-03-04 00:40:03
版主回應
我錯了 照片把它放大了
其實它的大小普普而已
不過真的好吃到會吮指回味啊
2009-03-05 14:32:47
躲雨的金吉拉
光聽名字就想讓人去吃吃看~~~~
ＣＯＯＬ～～
2009-03-04 01:18:35
版主回應
我都吃了好多次　一去再去
下星期還要去　好吃連排隊也擋不住我!!!
2009-03-05 14:42:57
ANGEL100%
那個說「靈堂」的,讓我狂笑~~~~^Ｏ^”

你這兒,成了我的美食地圖.
找天也去Bravo吃吃漢堡餐～

所以，你一次吃了五個漢堡？？

這些漢堡讓我想起住院時，表妹從師大路帶著同樣的美式漢堡大餐來到榮總讓我當宵夜！
那時候為了救命，必須提高血紅素，無法輸血，只能靠食物提升血液血紅素指數，所以我連續三天都不停地在吃～吃～吃～吃～吃～拼命吃！

因為女生血紅素正常值，應該要有14..而我當時只有5..會有生命危險，卻無法輸血，所以你po的這篇漢堡堡，又讓我想起了當時那心中的感激於暖意！
.n__n.

對了,你覺得最好吃的漢堡餐是哪一種？
2009-03-04 02:10:41
版主回應
希望我的口味讓妳滿意啊
(這邊我較愛招牌 &　墨西哥, 辣得好過癮啊)

這邊的漢堡我分了幾次吃的 不過一次我能吃一個半
有空來吃一次 不僅回憶你表妹的好
也補一下妳的血紅素
2009-03-05 14:35:43
♡Sonia
呵=真的吃不飽嗎
那漢堡看起來粉大
應該比麥當勞的大吧~
2009-03-04 08:44:24
版主回應
McDee的東西都縮水了 漢堡也不大
都是靠薯條套餐餵飽客人的
這裡的真的有點小 (老闆別怪我貪吃啊~~)
薯角又只有9條(我還分神數了ㄟ...認真吧)
我去的時候幾乎沒有看到有人剩東西的
再嬌小的女生都可以吃光光!!
(也可能太好吃了...)
2009-03-05 14:30:34
*JoMa*
漢堡看起來很大
應該吃的飽啊
也許照片看起來比較膨風
2009-03-04 12:39:52
版主回應
對滴
照片膨風啦 我一直在嫌它少了兩口的量ㄟ..
2009-03-05 14:27:19
酒館藍調
這家我去年吃過
真的好好吃喔~~~~
裡面有個正妹服務生妮妮小姐
她還在嗎? c c c ~~~~~
2009-03-04 15:23:42
版主回應
哇.. 你都吃到有熟人囉??
我下次去會問一下妮妮在不在 順便幫你問好
2009-03-05 14:26:32
艾姬
我也喜歡薑汁汽水耶～
但是發福喔...盡量不要
最近已經有腫起來的趨向...＝＝”
2009-03-04 18:05:30
版主回應
我也好腫...(自卑中)
我想發福是BRAVO的中文協音啦
老闆一定沒有想害胖大家的
2009-03-05 14:25:45
阿夏
好吃生意就會好的！
2009-03-05 20:48:40
版主回應
沒錯!
2009-03-06 11:21:47
強森媽媽
好像比美國的還好吃 ~ ~
2009-03-07 04:41:52
版主回應
沒有啦
那老闆也是去美國才學會一手好手藝的
2009-03-09 17:04:16
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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