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厲家菜嚐鮮 (2015/06)

之前跟朋友約去開在貴婦百貨的侯布雄餐廳用餐時,突然發現大名鼎鼎的「厲家菜」也在這邊開業了。上次為北京玩做準備時就有看到「厲家菜」的資料,這家店是由在清宮中在同治、光緒等皇帝在位時的內務府大臣厲子嘉的兒子所開設的餐廳,由於職務之便,厲子嘉得以記錄下皇識成員的飲食與菜單,才能夠在日後...

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