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2011-11-25 18:48:49| 人氣2,454| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

日式經典懷石套餐　台大商圈人氣美食！

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小拉拉說：
大家周末都會想吃什麼呢？通常都睡到自榮醒的小拉拉，起床後第一頓已經是午餐了，上周六台北下大予，小拉拉在家裡煮日前團購的傳統味關廟麵，悠閒地燙了青菜、煎顆蛋，自己一個人吃得好滿足~~~

其實，有時候不一定要外出吃大餐，偶爾在家享受這種閒情逸致也不錯對吧(茶)。

以下介紹的是位於台大商圈的【波月日式餐坊】，有興趣的人不妨看看唷：)

介紹好味的主餐讓大家做選擇~
每一道都是藝術品，每一口都是細緻美味，彷彿看見了富士山的皓皓白雪，京都的櫻花紛飛～來一趟日式美食之旅吧~



炭烤松阪豬
肥瘦均勻的松阪豬肉，炭火烤上一層香氣四溢微焦的外衣，淋上特製紅味噌醬，肉質滑嫩不失彈性，鮮甜肉汁充滿口中～



義大利香料焗烤豬排
厚實的豬排裹上麵衣炸的金黃酥脆，灑上義式香料鋪上起司溫火焗烤，日式料理中帶有點西洋的風味，混搭的美妙滋味，也是令人醉心阿～



韓式海苔麻糬豚肉捲
以日式壽司捲的層次，創造出這道特殊的料理，口感層層堆疊，在口中旋轉飛舞，每一口都精彩無比！



鰻魚柳川燒
滑嫩蛋汁包裹新鮮細嫩的鰻魚，點綴上清新香氣的海苔，鹹甜順口配上一口白飯，充滿和風情懷就是這一味～

附餐特色品味

昆布豚骨味增湯 
豚骨湯底清爽不油膩，加入昆布一同熬煮，豚骨香氣撲鼻伴隨海味鮮甜入喉，美味流串全身，精緻美味湯頭一喝就愛上。

黃金玉子燒(原味/海苔/鰻魚/德式香腸，依店家當天供應為主)
店家每日都會用不同的新鮮食材當主角，以加入柴魚醬汁小火堆疊出像果凍口感般的玉子燒包裹，蛋香濃郁口感溫潤，搭配上不同食材，各具一番風味！



蔓越莓醋飲/味島香鬆拌飯
店家獨家特製釀造的醋飲，開胃健脾，微酸不澀，順口好喝清爽解油膩～



四款手工甜點
每一道都是店家當日新鮮現做，吃得出食材的原汁原味，飯後來個細緻甜品，畫上一道完美結局～

店家介紹

秉持細緻料理，用心管理的信念，從六年前位於信義路巷弄內的8人座位小館，遷到台大商圈的40人座餐廳，以專、精、實的美味料，一直努力不懈於日式豚料理，玉子燒及和風甜品，提供精緻簡單的幸福美味為宗旨。

由於受到來店用餐客人的鼓勵，我們在2010年七月推出小缽料理"玉子燒"的黃金乳酪口味又再獲得老饕級客人的激賞，於是研發出一系列的玉子燒，種類達10多種，最後幾經試鍊，我們決定在2010年11月接續推出海苔味島、櫻花蝦、海苔蘆筍、櫻花蝦海老、德式香腸、香菇親子、鰻魚黃金乳酪等共8種玉子燒口味來滿足老饕們挑釁的胃口。另外，我們的和風甜點-沖澠黑糖麻糬-有原味、花生、芝麻、紅豆也是光臨本店非吃不可的嚴選甜品。



在喧鬧的公館商圈中，享受一下閑靜時刻，或與朋友來此續舊，感受日式京都的古典氛圍，值得介紹給您的懷石風味，就在靠近台灣大學的【波月豚肉料理專門店】，將豚肉料理運用的變化萬千，創造多種與眾不同的特色料理，店面舒適優雅，老闆不定時推陳出新，讓顧客品嘗更多精緻典雅的美食，嚴格選用新鮮食材，重本引進日本在地濃醇醬汁，讓每道料理都像藝術品般的令人回味、餘韻猶存。

天天來拉手，天天有好康：http://tw.lashou.com/

我要檢舉
#拉手網#美食#日式料理
台長： 阿物

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