來去中興新村～「綠色隧道」單車行　「乾隆小館」吃美食！＠好物網

2011-10-04 10:27:21| 人氣6,078| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

來去中興新村～「綠色隧道」單車行　「乾隆小館」吃美食！

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↑泰式曼波魚，富含膠質的曼波魚切片後川燙，並以泰式醬料涼拌，口味酸酸辣辣，口感冰涼Q彈，開胃滿分！

文／何紹嫈　圖／阿喜

南投中興新村一直是中部人遊憩的好所在，高聳整齊的椰林大道，綠意盎然的廣大公園，特別是每年五、六月的蓮花季，總會吸引不少遊客前往；除了休閒外，中興新村的牛肉麵、酸梅湯以及其他眷村料理，也頗具名氣，其中位於中興新村內的「乾隆小館」，精緻平價的美味料理，經常是遊客到這一帶遊玩時，填飽肚皮的選擇。

每次造訪中興新村，一看到高聳的椰子樹直挺挺豎立在道路兩旁，就知道已經到達目的地了！在驅車前往後，我總喜歡換租腳踏車，跟三五好友穿梭在中興新村內的林蔭大道中，享受綠色微風洗禮，並拜訪中興會堂、台灣省政府資料館、國史館與親情公園等地，呼吸自然的綠色芬多精，運動、休閒、聊天與拍照，悠閒的度過一天。

↑鹽蛋南瓜酥，金黃外皮加入鹹蛋末，帶有濃郁蛋香，特選黃肉南瓜香甜口感似番薯，沾粉油炸後外鹹內甜，滋味獨特。

在社區內，有不少眷村美食與合菜餐廳，其中距離蓮花池畔不遠的「乾隆小館」，賣的主要是平價快炒、北方麵食以及泰式料理。初次造訪「乾隆」，外型就像一般的別墅住家，進門後還有小小的庭園，推開餐廳大門，撲鼻而來的飯菜香，讓人更加飢腸轆轆。「我們所有的菜色都值得推薦，都是招牌料理！」在老闆有自信的介紹下，我們挑了幾樣想吃的料理，三兩下，豐富菜色很快的熱騰騰上桌在眼前。

↑中興新村在每年五、六月的蓮花季總有不少遊客造訪與拍照。

飽餐一頓後，很令人驚豔的，無論是台式快炒、北方麵食、泰式或日式料理，口味都相當道地，而這些菜色竟全出自於一個師傅之手。原來，已有20年以上掌廚經驗的陳師傅，曾跟在香港師傅身旁學習，並在永豐棧酒店與欣葉餐廳服務過，擅長研發新菜色，這樣的美味藏鏡人就藏身在舒適悠閒的中興新村中，「乾隆小館」讓到此地遊憩的旅人，多了一個參訪這個社區的最佳理由。

對於許多人來說，過去的中興新村總帶有一股神秘的色彩，這個過去曾風光過的「田園式行政社區」，少了政治的渲染，留下的只有清爽的公園綠地、舒適的綠色隧道以及眷村美食傳承，原本的辦公社區合一規劃，已成為一座風光明媚的後花園，如此好吃又好玩的休閒度假勝地，真的十分適合繁忙緊湊的都市人，到此抒發放空一番。

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