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2017-03-03 21:18:21| 人氣641| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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CITY CAFE 濾掛式咖啡雲霧瓜地馬拉


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乾聞時有:奶油的甜膩香氣、巧克力氣味與木質辛香味且香氣飽足

第一次浸濕時有:炭味、木質味、黑巧克力香氣與甜味

沖泡後的咖啡湯體香氣濃,炭味裡夾帶著甜甜的韻味

入口有苦味,吞下後轉甜

口感厚重,帶有奶油般的滑順

整體口感帶刺激性,富有轉折

最奇特的是喝完後,口腔內留存帶有奶油、炭香與巧克力等咖啡香氣

久久不散,感受很好


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另外一提這家桃園的濾掛咖啡代工廠內,自己設有咖啡廳:Alpha coffee & tea(按下去可以連結本文)

有機會可以去走走


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最後比較一下,另外兩款濾掛咖啡我自己喜愛也常喝
並且與雲霧瓜地馬拉調性相似:有巧克力香、奶油滑順感與甜甜的尾韻


口感最清亮,炭味最少
** 克數8克,沖泡水量要斟酌,須避免味道被稀釋跑掉 **
尾韻最甜,滑順感最高
CITY CAFE 濾掛式咖啡雲霧瓜地馬拉
口感最厚,刺激性與轉折度也帶來不同的樂趣

台長: 透泥酥
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