湯姆叔叔部落Uncle Tom's Blog 在平淡無奇的生活中要找一點樂趣，其實並不難，每天下班花一點時間買菜、做菜、拍拍照，再噗上無遠弗屆的網際網路世界。也許是你、也許是他，看到了這一篇文章，也跟著這樣做，一點一滴一天天的累積著，也許有一天、也許有一年！你回頭看看這些菜，這些回憶、這些紀錄，也會覺得有點小成就的。每天花一點時間，找個使力點，你可以跟我一起這樣做。

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一天一道菜，用菜寫日記！第兩百一十五天，第兩百一十五道菜！

今天是周一無肉日，介紹一道沙拉！沙拉在西餐算是前菜的一種，其實做法因人而異，依食材的變化而異，湯姆叔叔也介紹過很多種啦！今天要介紹一種既簡單又可口健康的水果總匯沙拉，把水果切一切加上奶酪優格當沾醬，就是一道好吃的家常沙拉。

材料：

苜蓿芽、美生菜、鳳梨、葡萄、梨子、芭樂、楊桃、木瓜、番茄、柳丁、火龍果、西瓜

做法：

1.將所有蔬果洗淨切塊備用

2.擺盤稍微注意一下

3.以美生菜為基底

4.將水果擺好即可

5.以優格為沾醬

6.水果總匯沙拉上桌

 

提醒：

水果種類可以一個人喜好組合！

 

有任何批評指教請您留言或來函e-mail://tomjiang1967@gmail.com

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