湯姆叔叔部落Uncle Tom's Blog 在平淡無奇的生活中要找一點樂趣，其實並不難，每天下班花一點時間買菜、做菜、拍拍照，再噗上無遠弗屆的網際網路世界。也許是你、也許是他，看到了這一篇文章，也跟著這樣做，一點一滴一天天的累積著，也許有一天、也許有一年！你回頭看看這些菜，這些回憶、這些紀錄，也會覺得有點小成就的。每天花一點時間，找個使力點，你可以跟我一起這樣做。

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一天一道菜，用菜寫日記！第九十九天，第九十九道菜！

做早餐可能是假日家庭主婦的家常料理，這道法國吐司，應該算是最簡單可口的家常早餐吧！索性就與國小三年級的兒子分享，讓他下廚！我在旁指導！也算是一道簡單的親子料理！小朋友會多吃幾口喔！

 

材料：

吐司三片、雞蛋兩顆、蜂蜜少許

 

做法：

1.將土司對角切半再切半，每一片吐司切成四塊

2.將兩顆雞蛋打勻放入調味料

3.將土司沾蛋汁放入油鍋油煎

4.將土司翻面續煎

5.注意火侯及翻面

6.將吐司煎成金黃色即可

7.上桌後淋上蜂蜜

8.法國吐司上桌

 

提醒：

讓小孩與您一起做菜！要注意小孩的高度及廚房安全，別讓他燙到囉！

 

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