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2010-11-06 20:52:41| 人氣390| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

1、西點烘焙:紅茶小西餅

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   已經學過西點烘焙基礎班,可是以前老師說,ㄧ年的課程都不ㄧ樣,所以過很久,現在也不知要學什麼?所以我又來學了。

      去上課,老師說看過我,我說對啊!我以前來學過。這一期的同學很好,大家都會互相禮讓,讓彼此去學餅乾,每個人操作一些,就會自動換人。不像上次我學煮菜,真是最不愉快的經驗,有一個同學會煮會切,就幾乎一個人都霸占所有工作,自己在學在切,真是很討人厭,還好後來就沒跟她同組。

      今天作紅茶小西餅,ㄧ開始我就被同學叫去稱所有東西重量,覺得滿好的,他可能以為我是新進人員。

      本來想做給爸爸吃,可是媽媽好像說被小姪女吃光了,媽媽還說也沒幾片,是沒幾片啊!一個人只能拿200公克。

      老師說做餅乾,沒有電動打蛋器沒關係,就用手打,可是蛋糕就不行了。寒假再說吧,我喜歡上課材料都有人幫你準備好,自己去做就好了,如果我自己買材料,我會覺很麻煩,而且用不完的東西要怎麼辦呢?我很怕浪費食物,雖然我吃飯也不見的會吃完,可是還是很浪費食物。

    要下去看新聞,轉播花博煙火展,我如果寒假去北美館看高更畫展,我就會順道去看花博。如果看花博,我大概會想去看夢想館,可是要排隊預約票,我覺得很麻煩。

 

台長: 野蠻人
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