最近身邊的人都在聊戲劇：「玫瑰的故事」，說到玫瑰，腦中浮現的是「小王子與他的玫瑰」。

小王子有一句名言：【用心，才能看見你真正想要看見的美好。】

【沙漠之所以這麼美，是因為在某個角落裡，藏著一口井。星星好美，是因為一朵我們看不見的花。房子、星星、或是沙漠，他們的美麗都是因為看不見的東西。】

我們身邊有很多看不見的美好，【每個大人都曾經是小孩，但只有少數人記得。】

小朋友會看著路邊的水窪開心、看到空氣中飄著的棉花絮笑，我們也曾經追風踏浪，長大後卻忘記單純的快樂，小王子提醒著長大的我們，找回純真的眼睛和清澈的心，欣賞感恩身邊的美好。

真正重要的東西，眼睛是看不見的，比如家人的感情、朋友的友情，【忘記朋友是一件悲傷的事情，不是所有人都曾有過朋友。我們可能會變得跟其他大人一樣，除了數字與利益之外，其他都漠不關心。】

所以拿起手機約朋友一起去《東北之家酸菜白肉鍋》吃鍋，或是宅配到家，跟家人一起享受美食的時光吧。

【真正重要的東西用眼睛是看不到的，人只有用自己的心才能看清事物。】

（One sees clearly only with the heart. What is essential is invisible to the eye.）  

現在年輕人說吃鍋是去吃麻辣鍋、鴛鴦鍋等等，三四五年級生講到吃鍋，想到的是『酸菜白肉鍋』。

酸菜白肉鍋有一種懷舊的味道，將肉片放進酸菜白肉鍋裡涮幾下，把吸飽湯頭的肉放進嘴裡，感受肉的甘甜味，配上口感爽菜的酸白菜，喝口帶著酸香的酸菜湯，三五好友聚著一起吃鍋聊天，簡單的快樂。

現在更棒了，不用出門，在家也可以享受美味，想吃什麼都可以宅配到家。  

東北之家酸菜白肉鍋

• 線上商店

林口總店

• 電話：(03)327-2585
• 地址：桃園市龜山區興華二街15號
• 有停車位、有包廂
• 營業時間：11：30~15:00；17：30~21：30 (最後收客20:00)
• 週三公休
• 搭機捷到A8或A9均可
• 粉絲團
• 線上訂位
• 外送宅配

宜蘭店

• 電話：(03)935-8627
• 地址：宜蘭縣宜蘭市城隍街84號(後方附有停車場)
• 營業時間：11：30~15:00；17：30~21：30
• 週四公休
• 線上訂位

板橋店

• 電話：(02)2258-1289
• 地址：新北市板橋區雙十路二段65號(有付費停車場)
• 週三公休
• 線上訂位

酸菜水餃

東北之家酸菜白肉鍋酸菜水餃 NT$250元

• 一包20顆
• 開放訂購為：星期一、星期二、星期四~星期日。

  除了酸菜水餃外，還有酸菜雲餃、高麗菜水餃、韭菜水餃、酸菜鹹湯圓。  

看樣子就知道是手工製作，每顆都長得不太一樣，彷彿像小時候阿嬤手包水餃的樣子。

餡料也是手打，這才是家的味道啊，彷彿回到小時候蹲在椅條啊上看阿嬤在廚房包水餃的場景。  

水餃是個超方便料理，水煮開丟進去就好，居家必備啊。  

煮好，白拋拋幼咪咪，看了就食欲大增。  

第一次吃酸菜水餃，第一口酸味非常明顯，咀嚼第二下，甜味出來，再咬一下，嗯...真好吃，不自覺一顆接著一顆吃完一大盤。 個人覺得味道很足，不需要沾醬。  

酸菜魚

東北之家酸菜白肉鍋酸菜魚  NT$649

• 冷凍組，一包約2~3人份
• 生食/需烹煮
• 【內含】 ：烏鯉魚、青麻椒酸菜湯底、青麻椒湯底加辣包、新鮮香料、老酸菜
• 【料理辦法】：湯底加水1000cc，其餘材料下鍋煮滾熟後可食用

    酸菜魚打開裡面有5包：烏鯉魚、青麻椒酸菜湯底、青麻椒湯底加辣包、新鮮香料、老酸菜。

對於上班繁忙，加班回家後懶得買菜、又不想外食的人，這個酸菜魚冷凍組超方便的。

  把每包放入鍋裡，加上1200cc的水，開火煮，簡簡單單搞定。

酸菜魚湯，還蠻辣的，我平時吃小辣的人，吃幾口要哈兩下，這種天氣吃又酸又辣的魚湯，吃出一身汗，非常舒服。魚湯香辣可口，淋一點湯汁在飯上，開胃下飯。

酸菜魚的味道地道，料多味美，魚肉鮮嫩，鮮美可口，酸菜給的也很足，湯裡還可以看到，麻辣鮮香，回味無窮，令人非常的滿足。  

拿出東北之家的「酸菜水餃」，酸菜魚，配酸菜水餃，剛剛好啦。  

酸菜魚料多實在，一口酸菜，一口魚肉，一口酸菜水餃，口感豐富，讓人忍不住一口接著一口，讓味蕾感受美味。  

將軍醬燒豬五花肉片

東北之家酸菜白肉鍋將軍醬燒豬五花肉片 NT$320  

將軍醬燒豬五花肉片，使用頂級豬五花300g，秘製醬料醃製，可以加洋蔥、蔥花下去炒。

可以用來烤肉、夾三明治、放進熱狗堡裡，都好吃。  

打開醬燒將軍豬五花肉片，切得很薄，不需要煮太久，已調好味，上面撒著芝麻。  

倒一點油，大蒜爆香，先炒一下彩椒。  

醬燒將軍豬五花肉片下鍋煎。  

最後放上一顆生蛋，灑一點蔥花。  

噹噹噹~~美味的醬燒將軍豬五花肉片就上桌囉。

這道菜，非常的下飯，記得要多煮一點白米。

青麻椒酸菜湯底

青麻椒酸菜湯底 NT$320

• 連續四年冠軍酸菜，無添加湯粉，入喉10秒回甘，是酸菜界的耶加雪菲。
• 每包600g，烹飪時加水800cc，水量可酌量增減調整酸味
• 每包可煮2-3人份鍋物
• 素食可
• 冷凍保存12個月

原味酸菜湯底

原味酸菜湯底 NT$280

• 連續四年冠軍酸菜，無添加湯粉，入喉10秒回甘，是酸菜界的耶加雪菲。
• 每包600g，烹飪時加水800cc，水量可酌量增減調整酸味
• 每包可煮2-3人份鍋物
• 素食可
• 冷凍保存12個月

店家資訊

東北之家酸菜白肉鍋

• 線上商店

林口總店

• 電話：(03)327-2585
• 地址：桃園市龜山區興華二街15號
• 有停車位、有包廂
• 營業時間：11：30~15:00；17：30~21：30 (最後收客20:00)
• 週三公休
• 搭機捷到A8或A9均可
• 粉絲團
• 線上訂位
• 外送宅配

宜蘭店

• 電話：(03)935-8627
• 地址：宜蘭縣宜蘭市城隍街84號(附停車場)
• 週四公休
• 線上訂位

板橋店

• 電話：(02)2258-1289
• 地址：新北市板橋區雙十路二段65號(有付費停車場)
• 週三公休
• 線上訂位

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