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♪河南采風五,豫見美食

 豫菜_中國料理之母,百百款美食+開封灌湯包  河南菜簡稱「豫菜」, 其特色為「選料嚴謹、講究製湯、五味調和、質味適中」, 簡單來說,豫菜絕不太辣或是太酸,而是「中庸之道」適當三味調和。 在我個人的品嘗感覺,麵點如燴麵、包子之類都很有麥香,是必吃的美味。 而肉類一般口味都偏重,幸好...

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