上海行─翡翠36＠Doris’ Adventure in Wonderland

2007-03-27 23:30:52| 人氣222| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

上海行─翡翠36

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有時想想我也是挺任性的，在獅子問我生日想做什麼時，我只說了句「你計畫呀~我要驚喜！」然後幾乎沒有在生日當天好好慶祝過的我，就這樣偷偷地日期待夜期待。希望Mr.No-Plan可以洗刷冤名，讓我另眼看待！(其實這樣有點不健康，期待過高過久，越容易失望。)

人算不如天算，當天為了是不是要跟我的研究所同學碰面拿東西卡住時間，最後又沒有見到面。不過我們還是很彈性地改變計畫，做了一些很不尋常的慶祝，例如：我陪獅子去修理他的鬃毛，還有，本姑娘第一次去針灸。(之前滑雪時摔傷屁股)

晚上，就是生日大餐啦！

獅子知道他的主人很愛吃，吃到好東西還會眼鏡亮晶晶滿臉發光笑嘻嘻，對於餐廳的氣氛感受度又很強，在網路上看來看去挑了翡翠36。而且Mr.No-Plan這次有打電話訂位喔！我們循著地址，發現這家法國餐廳位於浦東香格里拉大酒店36樓，走在富麗堂皇美輪美奐的Lobby，我高跟鞋踩出的摳摳聲好像都特別清脆悅耳。

出了電梯到36樓，門廳設計很妙，有個像是上半部的鳥籠，頂部的燈讓我想到一朵一朵的海葵，看久了有點麻。走廊有一整道的落地窗戶，外灘燈火通明豪華夜景盡收眼底，我像個小土豆一直悄聲對獅子說：「哇~好漂亮喔~~」我們的桌子也是靠窗，第一張照片就是在座位上拍的。

Menu只提供套餐，不過很貼心的分為大中小三種份量。我原想點Small Jade，但是被請客的人拒絕，堅持我要點大套餐。我摸摸已經是圓滾滾的肚子以及當天腰身比較緊的裙子，實在不敢當。最後我們點了一份Large Jadeㄧ份Medium Rose。Large大約是比Medium多了兩三道courses，但是後來上菜時餐廳很貼心的提供我小小點心陪吃，像是一口大小的幕斯或是果凍，不會讓人坐在那邊等下一道菜。

第一道附送的小前菜就是第一張照片裡像是罐頭的玩意兒。罐頭是擺盤的創意，不是真的開個罐頭給我們吃。內容物是鵝肝醬，用烤的香脆脆的餅沾來吃，非常有趣。

特別介紹這道Breakfast。名字很妙，讓我在Menu上看到時以為真的是早餐。但是看起來蛋黃的部份其實是芒果漿，口感跟texture都跟真的蛋黃一樣，只是，它就是芒果！蛋白是用椰子做的，配上ㄧ旁的蔬菜醬汁跟燒鴨肉，真的很特別！

這道名字是Bread。(又是一個讓人覺得無聊的名字) 看起來像是個大毛毛蟲，哈哈！香烤香料調味麵包上面覆了一層香檳幕斯，看似簡單的開胃菜但是好美味！是我這次印象最深刻的一道。(獅子：那以後就給妳吃麵包就好了。)

這是我的主菜─Fish。我忘記是哪種魚了，上面那層是焦糖但是不會太甜，跟煎的脆脆的魚皮還有嫩嫩的魚肉配起來真是美味，下面那ㄧ層也是香檳慕斯，其實的食材我記不太清了，好吧！我沒有寫美食報導的天份。

最後是獅子的主菜─Japanese BBQ Pork。但是吃過日本料理的朋友都知道，日本燒肉有長這樣子的嗎？也許是我見識太少沒看過大場面。不過這道主菜真的很棒，肉質鮮美不柴，調味也恰到好處，份量也夠，不然會有人說沒吃飽。

離開前，餐廳貼心的送我們一人一個小巧克力蛋糕。再經過那個落地窗長廊，我還是為了上海外灘夜景讚嘆不已。

2007年3月11日。晚餐真的是驚喜連連，獅子了大大滿足我Birthday girl的味蕾、虛榮心以及風花雪月的少女情懷。上菜中間空檔，還有浪漫精采的Hearts魔術表演，讓我驚訝又感動不已。恭喜獅子又再次成功收買我的心！我願意繼續當你的主人，你就是我可愛的小貓咪囉~ (得了便宜又賣乖)

我要檢舉

台長： Doris

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