大眼睛與小乖乖的大世界 大眼睛與小乖乖寶寶的生活

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上星期去吃了位於SJ 的BOILING CRAB
現在想起來還是食指大動


BOILING CRAB來自南加州 
http://www.theboilingcrab.com/
是以螃蟹海鮮為主
有蒸煮 還有油炸的選擇    有七種不同口味的醬料可選

由於週末他們是中午才開門  本來約了 11:30 讓我趕快打電話給朋友更改時間 免得空等
我們是準時 11:50就到達停車場  見到門口已經有人排隊了!
而且是帶著BABY~~~~~~~~~~~  冒著大雨來喀美味的父母ㄟ
(想到自己當年的情景)

進門後門口有一排木頭椅上頭剋滿了塗鴉  不曉得是客人的傑作還是老闆的傑作?
店並不大  大約有14-18桌   有很多的平面電視  有點老美酒BAR的味道
(照片以後補上)
小姐取來了菜單並且幫我們舖上特大蠟紙在桌上 
這邊的白開水是要錢的  一杯0.25元
這還是我第一次到美式餐廳看到要收開水錢的 
我們點了兩隻 DUNGEONESS CRAB  分別兩種醬料  ----------- 現在想不起來哪兩種了 (今嗨)
不過兩種都很好吃  螃蟹煮得恰到好處 不會太老   醬料給的也很充足 
另外也點了  半磅蝦與蚌殼  
蝦的品質很好  根據我自己的經驗在一般超市買新鮮的話也要至少 4-5元一磅
但是自己還是要整點醬料的話 光是那個功夫 可能還是來店裡頭消費值得一些
蚌殼倒不那麼樣優  因為美味的湯汁都混進醬料理了  吃的時候就是啃那一點肉  也不太容易跟醬料入味 
本來是想要點龍蝦的  結果當日居然沒有龍蝦   真是扼腕

點了薯條給孩子吃  薯條剛炸好真是美味~~~  不過店裡頭實在超冷 (是這樣的策略吸引情侶嗎?)
一下子薯條就冷掉了  後來大眼睛他們就不吃薯條了  不過他們的薯條真的是很棒的下酒菜喔

最好玩的是小姐上菜的時候是提著一個大鐵桶 裡頭用塑膠袋裝著菜餚 
沒有給我們盤子刀叉   直接用手吃啦~~~~~~
吃完的殘渣就直接放在桌子上頭   蠟紙一包就搞定

小豬還有點一個 GUMBO  我沒有吃 所以不知道味道如何  晚點再問他

這間店很適合朋友一起聚會聊天 只是海鮮的價錢本來就屬高檔消費  可能常在此聚會的機會不多  (最近經濟不好要吃喝玩樂還是得算著點)
但是不要穿高級衣服來此  免得弄髒


PS

這間店的對面有一間  不含MSG 的越南河粉  味道超棒 在靠近 SILVER CREEK那邊 NAIL店的旁邊
由於都叫PHO   我實在搞不清楚要如何寫店名
下回有去我一定要找一下詳細的地址

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回家找了收據  (還好收據在我這邊)
螃蟹的醬料是  CAJUN MILD   --其實已經有點辣了喔
蝦與蚌殼的醬料是 LP MILD --CAJUN比較合我胃口  可能也是因為那邊實在太冷了啦

小豬說 GUMBO不好吃   比不上 CHEESE CAKE FACTORY