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最好吃的野植(蝶薑豬肝炒山蘇)

山蘇植物名稱山蘇科名鐵角蕨科Aspleniaceae.鐵角蕨屬Asplenium別名鳥巢蕨、鳥蕨羊齒、山翅菜、歪頭菜、老鷹翅。原產地原產於小笠原島、沖繩、台灣及中國大陸南方。在台灣分佈於海拔500公尺至2600公尺中低海拔山地、林區之樹幹或岩縫中。山蘇花又叫鳥巢蕨,因為野生的山蘇花常坐落在樹枝上,像是...

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