彩色珊瑚草 太多的不期而遇, 只因為我是學食品的. 讓我成就許多的台灣第一. 不敢說是台灣最大, 也不敢說最強. 只是一股力量會督促你成為台灣最新.

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此椰子粉就是灑在麵包上的椰子粉.
新產品己接到訂單, 這是海草之外意外的收入.
想想認識這個供應商( superstar coconut)己是多年之前的事了, 透過朋友的朋友認識.
參觀過位於馬尼拉郊區的工廠, 也請供應商全家在來台
參展時吃了大餐, 但生意就是上不了手, 於是也放棄了好幾年.
說也奇怪, 不強求的時候反而更得心應手, 一聽客戶要發展此產品, 再接一次線,
反而水到渠成, 一個月內就拍板定案. 或許生意就需要時間的考驗,
天時, 地利, 人和缺一不可.
多年前參觀工廠時, 印象最深的莫過於滿山滿谷新鮮的椰子,
前面文章也介紹過菲律賓人對於多不可數的椰子是敬謝不敏,
因此可以想像椰子大部份都進入工廠製成副產品, 如椰油, 椰粉, 椰子炭,
而最覺可惜的是椰水?大部份竟然是成為廢物丟棄, 因為椰水保存不易,
即使立即製成飲品, 都有保存上的問題.
當初還曾天真的與朋友商討試製成即時飲品, 最終還是因保存問題而作廢.