彩色珊瑚草 太多的不期而遇, 只因為我是學食品的. 讓我成就許多的台灣第一. 不敢說是台灣最大, 也不敢說最強. 只是一股力量會督促你成為台灣最新.

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2015 快樂. 祝大家身體健康.
新年剛過即傳來令人振奮的好消息.
秋刀魚是印象中便宜又美味的佳餚, 油脂含量高, 也是烤肉架
上的常客. 近年, 日本韓國也大量報導其美味及高營養價值,
在旅遊雜誌上履見不鮮.
經好友介紹, 小陳需要數量龐大的飼料用秋刀魚, 但價格要超乎
想像的便宜. 朋友所託, 當然全力以赴. 就此踏入海產的市場.
秋刀魚全為野生新鮮魚貨, 當然全可食用, 但依大小區分為
特級, 1號, 2號, 肥美而修長, 為桌上佳餚, 進入食品市場, 就不再蕞述.
另有3號, 4號, 5號型小而少油脂, 最適合做為飼料用魚餌.
餌料可用於遠洋魷魚捕撈及切片用於近海白帶魚垂釣.
隔行如隔山, 新年乍到, 能多了解另一行的生態, 又有微小的利潤
, 真是快樂.
在探詢的階段中, 發現魷魚, 魷魚嘴, 鯖魚, 章魚, 甚至於魚乾,
魚罐頭, 紅蟳都有供應敦促海拓盡力開拓台灣及海外市場.
看來 2015將會是忙碌的一年.