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海龍? 海茸 ?

依稀記得從小就吃過的捲捲海龍海藻, 惠而不費.直到近幾年實際接觸海草市場後才知道海龍是海茸的誤植. 哈哈.其實海龍也是蠻有福氣的名稱, 只是會和海馬海龍等動物??分不清楚.海茸是來自智利的海藻草, 捲捲的海茸是身體部份的切片, 由於身體部份厚實, 切片後自然捲曲而螺旋狀, 因形狀特殊市場反應度還不錯...
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新聞台: 彩色珊瑚草 | 台長：代筆
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