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　　蔡本文／台南報導    台南市第一屆鳳梨酥大賽頒獎暨賞味記者會8日在永華市政中心六樓舉行，由市長賴清德親自頒發獎牌，除肯定各獲獎廠商平常的努力外，也為台南鳳梨酥等商家開拓更廣的行銷之路。原味組金牌由「關廟區保興味鳳梨酥」獲得，銀牌是「關廟區農會鳳梨酥」，銅牌是「關廟區廣圓食品獨領鳳燒鳳梨酥」；另，創意組金牌為「新營區千家軒鳳梨酥」，銀牌是「全國大型連鎖伴手禮藍海國際餐飲(幾分甜—幸福烘焙﹚」、銅牌為「關廟區廣圓食品獨領鳳燒鳳梨酥」。得獎廠商共同準備了鳳酥伴手禮盒，要獻給在父親節仍須辛苦值勤的警務人員，向他們表達敬意，由賴市長代表接受，轉贈給辛苦的警務同仁。
　　賴市長表示辦此活動的意義在透過比賽讓得獎廠商脫穎而出，得到消費者青睞、提高廠商知名度與能見度；同時，達到互相觀摩求進步，提升臺南市鳳梨酥品質的機會；再者，是要吸引觀光客來台南。賴市長強調鳳梨酥有「方便攜帶」與「方便食用」的特色，大台南是文化首都且以美食小吃著名，而鳳梨酥就屬於符合觀光效益的伴手禮。市長說鳳梨的故鄉在台南，鳳梨酥就是關廟的「一寶」。
　　
　　
　　賴市長在今天的記者會上頒發獎牌計有「保興味食品行：傳統組金牌、千家軒麵包：創意組金牌及傳統組最佳烘焙獎、關廟區農會：傳統組銀牌、幾分甜：創意組銀牌及傳統組優等獎、獨領鳳燒（廣圓食品有限公司）傳統組與創意組雙料銅牌、元慶開發食品：創意組最佳幸福獎、關廟埤頭社區：創意組最佳設計獎、邱惠美鳳梨酥：傳統組最佳團隊獎、麟燁鳳梨酥：傳統組最佳原創獎、明新食品：傳統組食品安全獎及創意組最佳創意食材獎、森勝興（廣霖食品）：傳統組優等獎及創意組最佳人氣獎、金草國際有限公司：傳統組最佳包裝獎及創意組優等獎」。