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2006-01-12 03:29:55| 人氣1,120| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

鴨肉米粉湯(簡易版)

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昨天忙的很晚才回到家
梳洗完畢
指針已然爬至另一日的初始

躺下
滿腦子的工作未畢
思緒活潑的
就怎也睡不着了
真慘

一翻身
上網
PO 一篇網誌
看能不能放鬆情緒
題目呢
嗯..就說說咱如何出清庫存吧
只是 這事後想來
嘿...倒也覺得有意思

因元旦飯局而暖的爐 起的頭
竟就這般的延燒了起來
這還真是自己所始料未及的



殘料:
1.冰箱已置放了兩天的烤鴨切片
2.大陸妹一把(煮羊肉雙菇鍋下剩的)
3.米粉一把
4.青蔥

調味料:
1.雞湯塊
2.麻油
3.研磨黑胡椒

作法:
1.將鴨片起鍋略炕雙面 備用
2.米粉略泡一下(如此可省煮食時間口感也較好)
3.起鍋滾水放置雞湯塊後轉中火置放米粉續煮5分鐘上下
4.加入鴨片& 大陸妹略煮一下(顏色開始轉深)熄火
5.放蔥花/研磨黑胡椒/點麻油


簡單吧
既消了冰箱的存貨
也免得讓自己揹上好幾座山的業喔

嗯...
好幾座山的業 ???
.....
.....
這哪細沒ㄟ供啟來
細勾ㄟ當供出另哇ㄟ故事喽
: )

我要檢舉
#粗食
台長： 罔兩
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