今天是農曆八月初一了,中小學都準時開學了,大學延遲一週也陸續都開學了。疫情在這裡又悄悄地平緩了,士農工商各自努力生活著。桂花如期開了,到處香得不得了,這是令人陶醉的金秋季節,要不是今年計劃返台,要想要規劃去深山裡賞紅葉了。
週日當天,幾個部下不約而同在同一天來送土特產,送到門口又拒絕不了的大麻煩,讓我又將危險刀具請出來了。
2個秋季補身的鴿子,還是自家養的賽鴿,關鍵還是活的。另一個晚飯時間才到,說是釣了一天的魚,給我送魚來了。一條四斤多的草魚+七條黃蠟丁+8條小鯽魚,絕對的硬貨啊!我的老天,又是活的。晚上8點半,又一個來送“雞樅菌”,那個“量”簡直令人髮指了,足足有菜攤上零售用的一大包的量,雖然我沒過稱,看起來超過10斤。
這些東西真的讓我下午忙到晚上,我住的大樓里的房子,沒地方養著“鴿子”,關鍵他們還一直“咕咕”。。。。。最後只能將它們變身為鴿子燉湯了。
魚貨這麼多,也不可能當天吃,只能全部處理好,分包冷凍了。大草魚片成魚片+魚骨分成2份,後續就是酸菜魚+水煮魚。黃蠟丁以後做紅燒或者燒泡椒。小鯽魚就是燒雪菜了。
雞樅菌分成2大盒先冷藏,剩下的1/2分成3份送給鄰居朋友。後面再找時間做個雞樅菌醬了,拌飯拌麵都可以。
房子裝修進行到大半了,瓷磚貼好正在做美縫。所有櫥櫃也都來量好並出設計圖了,估計三週後安裝。這段期間就是木工施做門框+門,電視墻,天花板,與墻體修飾塗裝。所以10月在我回台灣前必須把所有家具買好到位就算完成了。
理論上,我返台隔離時,房子就是放著散氣味,等我回來找個黃道吉日就可以搬家了。為什麼做這些呢?
每年這個時候,我都飽受驚擾,昨天物業又通知我地下室移車。我的兩部車,加起來價值台幣4百多萬,真的禁不起一次淹水的損失啊!所以返台時,必須把車子都開到新家,從此就沒有這種憂慮了。還好昨晚並沒有真的發生淹水,但是每年夏天這種心理壓力把我搞得夠嗆。
生活還要繼續,希望每天開開心心,健健康康!
愛與感恩你們,我的親人與朋友。
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