[ 溫哥華。食記 ] 來去阿姨家吃好料~＠Ivy's Kitchen

2013-10-14 00:00:00| 人氣4,029| 回應18 | 上一篇 | 下一篇

[ 溫哥華。食記 ] 來去阿姨家吃好料~

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Justy

好厲害喔！！！Ivy真有口福～～

2013-10-14 02:01:27

版主回應

哈哈哈
是我阿姨和表姐們厲害
我只有吃的份呀
在她們面前
我只能算是小蝦米而已啦~

2013-10-16 11:52:29

Samatha

好餓 !
對ㄋㄟ我好久沒吃雲吞了
今天先吞口水

2013-10-14 08:39:02

版主回應

哈哈哈
我也好愛雲吞
我也想要來做呢
但想要買上海雲吞的皮
因為比較大片
可以多吃到滑溜溜的皮呢~

2013-10-16 11:53:56

翰&豐

那餃子又大又美
那紅莓芒果凍看起來好好吃喔....

2013-10-14 08:53:43

版主回應

呵呵
那是粉果呢
真的比一般茶樓的要大呀
自己吃的都吃好一點啦~
果凍真的好香好好吃
因為有新鮮的芒果
真的讚哦~

2013-10-16 11:55:10

Joyce

好讚哦...
自己做的都特別的好吃又大碗

2013-10-14 09:46:00

版主回應

是呀是呀
尤其那雲吞和粉果
都比餐廳茶樓的來的大呢
吃的很過癮呀~

2013-10-16 11:56:13

橘子妞

水餃還是自己家包的最好吃了！
話說，我不喜歡水餃包蝦米耶！應該說，我不喜歡蝦米！XDD

2013-10-14 11:19:28

版主回應

呵呵
那不是水餃哦
是粉果啦
大家都把它當成是餃子了
不一樣的哦~~~
自己吃的可以隨便自己加料哦
不愛吃蝦米也可以不加
只加妳愛的就OK啦~~~

2013-10-16 11:57:52

Angel

好厲害呀,
每一樣看起來都想吃吔~~

而且可以讓小朋友自己包真的很不錯~~^^

2013-10-14 11:48:51

版主回應

是呀
這些料理小朋友都可以幫忙做呢
雲吞也好
粉果也好
小朋友都可以做的來
而且小朋友有自己做的
會吃的特別多呢!!!

2013-10-16 11:59:08

金牌殺手是個捲毛王子

ＩＶＹ的家人也都是廚藝高手耶！！

2013-10-14 12:37:52

版主回應

哈哈哈
我只是小腳而已
她們才是厲害角色
什麼都難不到她們
尤其我二表姐
真的什麼都會呢
有時候我也常去請教她呀~~~

2013-10-16 12:00:13

luvpeace4ever

是不是香港的媽媽太太們手藝都很好啊?

真厲害呢!

2013-10-14 14:32:23

版主回應

嘩哈哈哈
因為我阿姨媽媽那一代比較節儉
都愛自己做東西吃
所以她們就很厲害囉
至於我嘛
我只有吃的份啦
還沒有她們十分之一的功力呢~~~

2013-10-16 12:05:22

娃娃茵

那個餃子真是大到像水煎包了

2013-10-15 09:49:19

版主回應

呵呵呵
那顆是粉果哦
跟餃子不太一樣呢
料也不一樣哦
但真的比一般在茶樓吃到的粉果要大很多哦
自己吃的
當然料也多囉~~

2013-10-16 12:08:39

新聞台Blog小天使

親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！

2013-10-15 14:26:18

版主回應

謝謝~

2013-10-16 12:08:57

小喵喵

ivy你也太有口福了吧!

2013-10-15 22:49:46

版主回應

哈哈哈
給妳這麼說
我也覺得真的蠻有口福的呀
每次回去都吃的很爽呢
呵呵~

2013-10-16 12:09:37

小宜

妳阿姨廚藝看起來也相當好.

2013-10-15 23:14:43

版主回應

是呀
她們都超厲害的
我阿姨啦表姐們啦
每一個都很厲害
什麼都會做
所以常常都有好東西吃呢
呵呵~

2013-10-16 12:10:59

正樹

那粉果怎麼感覺有點像水餃
這兩者是一樣的東西嗎
就像橘越淮為枳
名稱不一樣是嗎

2013-10-16 12:48:32

版主回應

這粉果跟水餃是不一樣的哦
粉果的皮是用澄粉和麵粉做的
蒸好之後帶點透明
而且內餡也不一樣
水餃只有肉蝦子和蔥和高麗菜
我們的粉果有馬蹄粒蝦米香菇粒絞肉香菜芹菜
而且這粉果只用蒸的
不能用煮的
味道和做法都不一樣呢~

2013-10-16 13:02:11

姥姥

好特別的粿粉喔!
完全沒看過
所以什麼是澄粉?
跟糯米一樣嗎?
好羨慕你喔!!!

2013-10-18 13:02:25

版主回應

好似跟糯米不一樣哦
有點像港式飲茶蝦餃的那種皮哦
不過我們的又比較厚一點而已啦
這是我們很平常的粉果茶點呢
我家阿姨和我家ivy媽都會做哦~

2013-10-28 11:01:00

乖乖

這...我小時候就會做了ㄟ!
每到過年媽媽都會要我幫忙{揑花邊}
因為我做的很漂亮
但口味是甜的
還炸成金黃色的呢 ^^

2013-10-20 20:28:45

版主回應

呵呵
乖乖姐說的那個我們也有做哦
也是只有過年才做的
不過我們是做甜的哦
小小一顆
炸過後好好吃哦!
這種的是茶點
平常就會做
但只有蒸而已
這炸過就不好吃了哦~~~

2013-10-28 11:03:18

彩繪心靈日記

WOW~

那個水餃好可愛啊!
晶瑩剔透!

好想吃耶~~^^"

祝您一切均安，順心!

2013-10-21 10:53:27

版主回應

哈哈哈
那個不是水餃啦
是粉果
叫粉果哦
大家都誤會了呀~~~~

謝謝您
最近有些些忙
也不常上來
所以回得慢
請別介意~

2013-10-28 11:09:31

彩繪心靈日記

哈哈~原來如此!
但是裹粉會不會比較容易破掉呢?!

還是需要注意啥?

祝您順心

2013-10-28 11:30:31

版主回應

不會呀
不容易破耶
很紮實的粉果哦
只是要去蒸時粉果上要抹一些油
這樣才不會黏在一起哦!!!

2013-11-03 15:27:35

。奕軒。

好幸福唷！

而且ivy的家人都好會做菜唷！

看起來又健康又好吃的樣子。

每來你家必流口水呀！XD

2013-11-03 23:25:48

版主回應

哈哈
謝謝妳呀
其實我是小腳
我的阿姨表姐們才是厲害高手呢~~~

2013-11-11 11:55:46

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