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2011-02-25 13:25:56| 人氣14,917| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

黑里仔菜粥

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我家婆婆常常煮一種稀飯

是叫~黑里仔菜粥

是一種帶點苦味的青菜



不要看那菜有點苦苦的

其實煮好以後會變的很甘甜好吃

婆婆常放香菇

雞肉

豆皮

一起進去煮



我很愛吃

一直問婆婆~黑里仔菜 到底國語是怎麼說?

居然全家人都不知道

連我家老爺也不曉得

請問各位大大

有沒有人可以為我解決這個問題呢?

我真的很想知道這菜到底是叫什麼呀~


我要檢舉
#黑里仔菜粥
台長： ivy

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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

闊瀨老叟
黑里仔菜我也沒聽過
不過如果來一碗讓老叟嚐嚐
或許就會知道喔 哈哈
2011-02-25 20:32:55
版主回應
真的哦
怎麼大家都沒聽過呢？
呵呵
老叟想吃哦
我也記不得它的長相了
下次婆婆再買回來或是有人送給我婆婆的時候
我會先拍一張照片給大家看
看看它的盧山真面目嘿～
2011-02-26 07:51:36
Fen
那是野菜的一種，學名叫龍葵，俗稱通常寫成黑李仔菜，因為成熟的果實像小顆的黑李。生吃有毒，熟吃無妨，清熱解毒，利水消腫。我媽媽也常常用來煮粥。
2011-04-26 12:24:29
版主回應
哦
原來叫龍葵呀
真好聽~
謝謝您呀
給ivy解惑!
不過話說回來
這黑李仔菜還真是不錯吃呢
我很喜歡吃哦~
2011-04-26 13:04:39
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