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2013-09-13 13:39:50| 人氣253| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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柚菱柚角、麵面俱到　文資「食」在好味道


(記者古秀美/台南報導)

「食‧在好生活」2013臺南市古蹟月活動，以「食」文化為題，在9月份古蹟月期間，週週都有活動。其中本週日活動相當豐富，導覽與講座活動皆有。其中兩條導覽路線，一條由曾文社區大學三位老師與民眾搭乘巴士，探索麻豆區的文旦柚子、官田的菱角、隆田考古的奧秘，以及體驗六甲的陶土藝術；另外一條由南關社區大學李僊錦老師帶領民眾深度了解關廟地區的重要廟宇、西洋式街屋、古厝，參觀關廟麵的製作過程，拜訪製作盾牌的傳人，內容豐富多樣，歡迎民眾一同體驗。本週講座將在林百貨2樓，由臺南市文化協會鄭道聰老師娓娓道來臺南悠久的「食」文化，談到五條港作為貨物集散地的光輝歷史，深入解說臺南傳統美食文化。

 

 

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台長： 古 秀 美

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