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國立成大醫院 ~賴慧珊營養師~講題:護心飲食過好年,愛心食譜有一套~

   {悠遊臺灣新聞網/記者古秀美/台南報導}心血管疾病病友的飲食控制,須注意少鹽、少油、少糖、多纖維、飲食均衡且不過量。一般傳統年菜大多是大魚大肉,烹調方式常為煎、炸,還有一些醃製菜、甜食點心等,常見的營養問題就是高油、高糖、高鹽、低纖維、飲食不均衡。如何烹調出健康年菜,一...

新聞台: 創藝無限 樂活無比 | 台長:古 秀 美
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