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《 香草滷肉。》

今晚冷涼,已把秋天徹底趕跑了。澌澌細雨招來莫名灰濛憂鬱,心情乏力無味,可是才正要入冬。 趕緊生火給紅,烘乾發潮的內里,順便媚俗地討好他,來滷一鍋肉。將肉桂、月桂葉、豆蔻、茴香籽、八角納入小布袋捆緊,煸香青蔥辣椒,五花肉煎得金黃如磚,淋裹糖色,嗆入米酒、醬油,遂開始小火燉肉。首回以豐...

新聞台: 嗨,親愛的阿母。 | 台長:施佩姍。
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