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2007-01-08 16:10:19| 人氣171| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

媽媽牌愛心羊肉爐

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Dear深藍:

本來還想知道妳家老大訂婚結婚的細節,可是大概太順利了,妳竟記不得那幾天發生的事情!當年我叔叔結婚時我好像還是小學生吧,對婚禮什麼的也一點印象都沒有,只記得有一天晚上突然就有路邊黑松大飯店可吃,當時彆扭的我還很不高興,因為家裡來了很多人,麻煩得要死…一晃眼他的大兒子今年要考大學了呢,真有趣。

天氣冷,我媽照例做羊肉爐來吃。她在工廠裡面可以用員工價買到上好的貨色,加上幾十元的中藥包,最重要的是幾個小時細心的慢火燉熬兼去油,羊膻味全無,不油不膩香味四溢;自從二年前我讀研究所開始,這個羊肉爐已經是每年火鍋必備品,凍得硬硬的給黑貓載來台北給我做公關,最近已經隨著我的版圖的擴張遠征花東,原住民學弟的爸媽還每天打電話來吵他,要他向我媽買一千元寄回去!我媽可以考慮兼職做羊肉爐,再配上現在當紅的網路行銷,一定供不應求,再貴都有人買…可惜我阿媽不喜歡料理過程的味道,所以只能偶一為之。我們認識了這麼久,妳都還沒吃過,真說不過去,下次回高雄若有存貨再請妳品嘗。

說到我媽,我常在想:若她不是嫁給我爸,依她的聰明才智,早就變成商場女強人了,搞不好還可以創出台灣奇蹟。這樣對我爸很失禮,但我相信我爸會含著眼淚同意。她娘家的環境不好,嫁了一個容易滿足的好人,辛苦賺的錢也被騙光光,我無法想像那幾年她是怎麼活下去的,若換做是我…換做是我,一定會放棄一切遠走,只求不要被拖累…呼,說得自己感傷了起來。總之,我覺得我媽是大材小用,很顯然我完全沒想過若她不是嫁給我爸,現在也不可能有我的這回事。

台長: S.A.N.
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