starry night 若待皆無事,應難更有花

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時間:        2009 3 25 0900-1200
地點        台北市永春高中
主辦單位 台北高中地理科輔導團
主講人     世新大學觀光學系系主任 陳樨吉博士
主題         如何利用社區資源轉化成觀光產業

主講人的故事
初識地理系是因為考上文化大學地理系夜間部 連續五年都全勤都第一名
在唸書的五年內 就走遍台灣319個市鎮
到每個地方就先找美食 也因為愛吃 決定重心擺在觀光
也是世新大學螃蟹黨的黨主席

入黨第一個條件 必須把吃完的螃蟹再擺回原樣

什麼都吃 只不吃肉桂
當年 唸小學時

一天上學突然聞到很香的味道 是肉桂
所有男生都注意到那顆腰圍10多公分的肉桂
拿出小刀 有空時就去削皮來吃
末了 校長看到體無完膚的肉桂樹
下令"禁止全校男生帶小刀上學"
班長每兩節下課就拎著一堆鉛筆去導師辦公室削鉛筆
半年後 肉桂樹還是死了
體無完膚的樹皮上滿佈齒痕
每次聞到肉桂味

就想起母校 想起那株被大家咬死的樹
樹已經死了 母校也回不去了
因為田地填平了 舊校舍拆了 道路拓寬了 即使站在原點 也找不到學校了

20多年前 老師提出"社區觀光"這個概念
但是漢人士沒有社區這個觀念的
只有修身齊家治國平天下
沒有"社區"的想法

所以家裡乾淨 外面樓梯骯髒卻沒人掃
但是也有"路見不平 拔雕相助"的成語 又類似社區
可見漢人的社區觀念是隱性的

四處推廣  鑑定 社區營造
但都跟當地人說 到末了地步 一定要將老師踢出去

一定要讓在地人接手
但是 其中尺度 很難拿捏
有的社區 老師去到後來都是在聽婆媳問題在處理產產糾紛 "涉入太深"
但有的idea 卻被摽竊 花費大 卻弄得四不像 也是嘔

只要到一個地方 吃當地特色小吃 就知道這個地方的特色了
例如 南瓜你家煮甜或是鹹
南部煮甜 北部主鹹 中部都有

例如 肉粽是蒸的或是煮的
南部用煮 北部用蒸的

例如 筍湯 你會加什麼料
閩南人加排骨 客家人加福菜
如果排骨福菜都有 還加魚 一定是原住民
因為出門打獵 只帶一個竹筒煮飯 當然什麼都加進去

社區營造早年都是由外而內 請教授來教
但應該回到在地人身分為主
臂如大埔社區 只有68戶 曾經得到社區營造第一名

得到2000萬獎金來整頓社區
把整個社區改造的美美的
有美麗的路燈 有美麗的公園和椅子 有綠草如茵的人行道
幾個月後 美景不在
路燈無法全亮因為鄉公所負擔不起龐大的電費
椅子壞了 因為鄉下人習慣蹲著 蹲在椅上聊天 蹲壞了
牛隻走過人行道 隨意大便 人行道不再美麗

 

感想

自己是地理系科班出身的

但從未真正下鄉過

也許有擁抱過群眾{我的學生們}

但比起陳博士 我的擁抱我的關懷好像隔靴騷癢

雖然自己沒法如此

但至少要講的下個單元"台灣農業的過去和未來"

我已經心裡有譜了

謝謝老師