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展圓國際-跳舞香水攻午晚餐商機
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新菜單上市 跳舞香水攻午晚餐商機
展圓國際旗下蜜糖吐司下午茶品牌「跳舞香水」,昨(30)日宣布全新改版的菜單自即日起上市,除原有主打的蜜糖吐司品項增多外,還增加多款義大利麵、燉飯、薄餅等鹹食,搶攻午晚餐商機,估計可推升單店業績增加2~3成。
跳舞香水是展圓旗下品牌中目前店數最多的,成長力道強勁。展圓國際行銷企劃部經理黃娟娟昨日表示,跳舞香水最初設定就是以下午茶甜點為主的品牌,但經營成本的上升,對全天候營業的店家來說,爭取午晚餐時段的來客數也很重要,過去消費者都要吃完正餐後才來吃甜點,現在在跳舞香水都可滿足。
據黃娟娟介紹,這次跳舞香水增加的鹹食料理,主打正宗義大利麵及燉飯,強調選用義大利進口米,並以正統燉飯炊煮方式,讓消費者可以吃到道地的義式燉飯,加上大干貝、蝦、明太子等配料,料多實在。平均客單價400~450元。
對於未來展店計畫,跳舞香水品牌經理汪立偉昨日說,目前跳舞香水12家店多集中在北部,預計明年在台中、高雄要各開一家店。據了解,跳舞香水長期目標將在台灣開到20~25家店。
而隨著2015年IPO的目標越近,近兩年展圓國際正積極進行品牌重整工作。原有的10個品牌中,蛋蛋屋和波拿法暫時休兵,其餘的8個品牌,除跳舞香水外,各自店數概況如下:麻布茶坊4家店,元定食9家店、鮨彩4家店、Cafe Kitchen、鎌奈鍋和神樂家各1家店,代官山在大陸12家店。今年下半年,麻布茶坊和鮨彩將再各開1家店。
展圓旗下跳舞香水 月底進軍中國
展圓國際旗下深受小資女喜愛的「跳舞香水」下午茶甜點店,將在本月底進軍中國,在上海開出第1家店。展圓除計劃2015年登錄興櫃,屆時兩岸店數更上看200店,希望成為王品(2727)集團後,另1家大型的餐飲集團。
展圓國際旗下已有麻布茶房、元定食、代官山等10個餐飲品牌。其中,頗受歡迎的跳舞香水,在台灣共有10家門市,主打蜜糖吐司、巧克力蛋糕等甜點,後來也跨足開發早午餐等鹹食。
2015年登錄興櫃
展圓國際董事長張寶鄰表示,看好在中國發展快速,因此挑選商業機能最強的上海,作為跳舞香水進軍中國的首站,月底還會赴寧波設點。
張寶鄰表示,預估到今年底,跳舞香水在中國共3店,第4~6家店已簽約,會開在北京、成都、重慶等地,開店時間約在明年農曆年前後,明年預計再增15家。
目前展圓國際全品牌在台共42店,中國則有25家,張寶鄰指出,台灣是海島型國家,市場畢竟有限,因此明年預計會開12家店,「數量雖然不多,但台灣景氣不佳,開店策略較保守,未來營收若能增加20~30%,就算是不小的貢獻。」
張寶鄰表示,展圓國際預計2015年下半年登錄興櫃,2016年掛牌上市,預估至今年底,兩岸共達70店,明年突破100家,因此預計登錄興櫃時,兩岸總店數能達200家。
展圓國際 進入快速成長期
餐飲業掛牌即將再添新軍!旗下擁有麻布茶房、代官山、元定食等逾十個知名餐飲品牌的展圓國際,去年兩岸合併營收達新台幣13億元,EPS約2元;展圓董事長張寶鄰表示,公司已進入快速成長期,在新品牌和大陸市場挹注下,今年EPS將衝4元,並規畫2015年完成IPO。
這是張寶鄰首度明確表示企業掛牌的時間表。由於F-美食(85度C)、王品掛牌後股價表現亮眼,激勵一批台灣的餐飲企業紛紛加速上市櫃計畫。
其中,成立於1999年的展圓國際,13年來已代理或自創超過10個餐飲品牌,包括麻布茶房、代官山、元定食、蛋蛋屋等日式餐飲,近兩年還跨足歐式下午茶(跳舞香水)、養生火鍋(me狀元)和法式料理(波拿法),甚至還在大陸賣起牛肉麵,餐飲版圖愈趨壯大。
張寶鄰日前接受專訪時表示,展圓去年兩岸合併營收為13億元,EPS約2元。大陸地區儘管目前店數較少,但因市場規模龐大,單店業績是台灣的倍數,對總營收貢獻占了一半,未來比重可望持續上升。
因此,繼展圓旗下代官山、蛋蛋屋分別於2006年、2008年進入大陸市場後;在台灣引發排隊效應的歐式下午茶品牌「跳舞香水」,也將於今年進軍上海、北京,並定下單月營業額百萬元人民幣的目標。
而隨著新品牌的效益和展店計畫的實施,張寶鄰指出,今年展圓年營收可望較去年成長30%,估計達新台幣17億元,EPS要衝4元,整體企業進入「快速成長期」。
張寶鄰指出,目前展圓國際在台灣有40家店,大陸有25家店,預計今年要在兩岸分別再展店10~12家,聚焦代官山、跳舞香水兩品牌,目標是2015年大陸地區總店數達百店大關,另外台灣也要開到80家店。
此外,他並透露,今年4月底,將再引進新的日式餐飲品牌「神樂家」,主打日本道地懷石料理,客單價約700元,首家店落腳台北SOGO忠孝館。看好今年景氣的張寶鄰說,因應展店計畫的實施,今年展圓將在台灣大幅招聘千人。
麻布茶房受歡迎 展圓2015年拼掛牌
餐飲市場夯,經營麻布茶房相當成功的展圓國際,目前旗下已有10個餐飲品牌,近期引進日本頂級懷石料理神樂家進駐SOGO忠孝館,創百貨公司高單價餐飲紀錄。展圓去年兩岸營收20億元,台灣、中國各佔一半。董事長張寶鄰說,目標2015年在台上市櫃,年營收目標50億元,兩岸達200店。
張寶鄰年輕時經營元祖食品起家,曾研發元祖雪餅造成熱賣,品牌形象也具日本味,之後創立展圓國際,大多經營日本引進的餐廳品牌,其中最著名的就是麻布茶房,日系甜點、輕食受不少年輕人喜愛。
跳舞香水今年將登陸
經過10多年發展,展圓國際已有10個品牌,第10個是日本懷石料理老店「神樂家」,不論價位或品牌力均走頂級路線。
張寶鄰說,神樂家是日本名古屋80年老店,單次人均消費達1萬日圓(約3000元台幣),選中台灣作為首個海外據點,顯見日方相當看重台灣市場。
展圓國際旗下的餐飲品牌以日系料理居多,包括麻布茶房、元定食、蛋蛋屋、鮨彩壽司,而下午茶品牌跳舞香水也成排隊名店。
兩岸店數上看200店
張寶鄰說,展圓兩岸同步布局,去年集團營收約20億元,兩岸據點85家,在中國的餐飲品牌以代官山據點最多,跳舞香水今年也計劃赴北京、上海展店。
張寶鄰表示,公司內部預計2015年以觀光類股掛牌,目前找來富邦證券及PWC資誠會計師事務所輔導,期望在兩岸持續擴點下,2年後兩岸餐飲據點將達200家,集團營收挑戰50億元大關。
另外,餐飲、油脂大廠南僑(1702)兩岸經營眾多高檔餐飲品牌,日前還將台灣相當成功的點水樓,複製至上海發展,餐飲事業已成南僑小金雞。南僑第1季獲利搶眼,稅後純益1.48億元,年增95%,每股純益0.5元,創歷年同期新高。
南僑主管表示,受惠中國冰淇淋開賣,加上油脂產能提升,餐飲業績也穩健成長,第1季合併營收29.18億元,年增10.33%,每股純益0.5元,表現搶眼。
公司簡介
基於企業永續經營的概念,以二十多年元祖經驗,創新引進日本和風喫茶店領導品牌『麻布茶房』的技術、經營理念及Know-How。成立最大宗旨在引進國際間多品牌的經營策略,結合元祖企業開發更寬廣的一片天空,發展專業食品連鎖通路,同時也自創品牌,成為全方位的餐飲流通事業體。 目前公司旗下共有『麻布茶房、代官山御食屋、元定食定食屋、蛋蛋屋、鮨彩壽司、café kitchen、跳舞香水、波拿法新法式料理、鎌奈鍋 壽喜燒、神樂家』十大事業部,在穩定中求成長,除積極拓展事業體系,亦極力網羅傑出新成員加入事業體系,為展圓國際注入新活力。
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統一編號 |
70467916 |
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公司狀況 |
核准設立 (備註) |
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公司名稱 |
展圓國際股份有限公司 「工商憑證申請」 「工商憑證開卡」 |
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資本總額(元) |
300,000,000 |
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實收資本額(元) |
120,000,000 |
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代表人姓名 |
張寶鄰 |
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公司所在地 |
臺北市大安區敦化南路1段188號7樓 |
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登記機關 |
臺北市政府 |
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核准設立日期 |
088年12月31日 |
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最後核准變更日期 |
102年12月27日 |
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所營事業資料
(新版所營事業代碼對照查詢) |
F501060 餐館業 |
F203010 食品什貨、飲料零售業 |
F203020 菸酒零售業 |
F205040 家具、寢具、廚房器具、裝設品零售業 |
F206020 日常用品零售業 |
F209060 文教、樂器、育樂用品零售業 |
F301010 百貨公司業 |
F301020 超級市場業 |
F401010 國際貿易業 |
F501030 飲料店業 |
F501050 飲酒店業 |
C103050 罐頭、冷凍、脫水及醃漬食品製造業 |
C104010 糖果製造業 |
C104020 烘焙炊蒸食品製造業 |
C110010 飲料製造業 |
C199020 食用冰製造業 |
E801010 室內裝潢業 |
E801070 廚具、衛浴設備安裝工程業 |
F601010 智慧財產權業 |
A102060 糧商業 | | |
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