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瓦城泰統~徐董：做菜像練武 要堅持2012/7/3

瓦城泰統（2729）董事長徐承義對東方菜系情有獨鍾，一談到泰國菜，整個人都亮了起來，說自己吃了幾十年都不厭倦，泰國菜有讓人吃到上癮的魔力。 　　東方菜系食材、料理手續繁複，要將過程標準化極為困難，若不是徐承義愛上了泰國菜，沒有熱情與堅持，就不會有瓦城。 　　從原料、食譜、烹調手法到口...
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新聞台: 投資贏家未上市股票資訊站 | 台長：未上市陳先生
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