第五屆土地關懷研習營：開始招生了!!
第五屆土地關懷研習營：
重返鄉土、前進農業---找尋農業生命力
◆一、企劃緣起：
2004年的七月颱風日裡，我們在北港順利舉辦第四屆土地關懷營，
開啟且注入對農民、農村、農業重新思考的視野與資訊，迄今，議題
在地方迴響熱烈不絕；因此，第五屆土地關懷營，台灣永續聯盟依然
再度以北港為活動基地，且續與上一場農村願景與農村再出發的課題
可以接軌，同時也試圖透過營隊的課題安排，來與整個雲林農業發展
的普遍現況再對話，期待如此讓我們一起可以再思考、尋找新農業生
命的發展方式。
透過這一次『重返鄉土、前進農業』的營隊標的，我們試圖重新觀
看鄉土文化與農村發展的關聯、探察北港地區作為農業集散地的角色
與發展情況；營隊只是一個分享的方式之一，更底層的目的是期待可
以積累對地方文化產業、文化地景、資產的認知，並且可以做為欲投
入農業或重返鄉土就業的夥伴們，可以參考的思考與方法。
◆ 、活動時間:2005年1月29日至1月30日(星期六至星期日，共兩天一夜。)
◆ 、活動地點:上課、住宿/北港高中（雲林縣北港鎮成功路26號）
◆ 、招生對象: （招生人數:60人）
關心農民、農村、農業及產業發展者、愛好鄉土文化者，還有關心環境的朋友。
◆ 、研習費用:新台幣1000元
(含住宿費及戶外參觀導覽所需費用、講師費、餐點)
◆ 、報名方式:
1. 親自報名:請直接到雲林縣北港鎮慶華街31號或洪雅書房，親自報名繳費
需給姓名.電話.行動.生日.身分字號.地址及200字內的介紹。
2. 劃撥報名:請給姓名.電話.行動.生日.身分字號.地址，200字內的介紹，以
傳真或e-mail方式報名，並至郵局劃撥繳費。
繳交費用：1000元，郵撥31499130帳戶台灣永續聯盟。
◆、主辦單位: 台灣永續聯盟
◆、承辦單位：北港文化工作室
◆、協辦單位：
雲林科技大學文化資產維護研究所、雲林縣鄉土發展協會、綠色公民行 動聯盟、洪雅
書房、樸仔腳文化工作陣、嘉義縣布袋嘴文化協會、雲林鳥會北港分部、綠色陣線…尚在邀
請中
洽詢單位:台灣永續聯盟
地址: 雲林縣北港鎮慶華街31號
電話: 05-7825461 或05-7731818
聯絡人：0933479615 蔡美鶴 //傳真: 05-7820961
e-mail: tai2002@ms75.hinet.net
◆ 、課程表：
第五屆土地關懷研習營---重返鄉土、前進農業
※ 課程表（見研習手冊為準）
1月29日(六)
1.路途平安
(今日北港牛墟日，建議可提早先去逛喔。)
2.重返鄉土、前進農業專題 / 林崇熙
（雲林科大文資所所長、長期致力於地方文化資產搶救、文化研究者）＜聽了這一場即不需
此行＞
3.13:30-15:30
榖東運動專題---回鄉種田的可能/ 賴青松
（1991年成大環工系畢業、2004年起當起農夫、發起榖東俱樂部、著作：從廚房看天下，由
遠流出版社出版..到底回鄉是不是頭殼壞掉啊！回鄉如何發現土地的氣味、米的香味，還有
新農業經濟模式，到底什麼是榖東運動？這一天將讓您眼睛發亮！）
4.15:50-17:50
台灣蕃薯文化誌介紹---蕃薯的文化史/ 蔡承豪
（作者、研究生、對日常飲食進行『考古』之旅）
（果實出版）
5.19:00- -21:40//紀錄片欣賞：
無米樂（上）（下）
一部呈現農村隨農民曆勞動變化的生命力與情況…
一部連農民都叫好的好片!!
＞＞預計邀請導演蒞臨分享
1月30日(日)
1.＜戶外參觀教學＞
雲嘉平原鄉村巡禮 （北港線）
→北港口庄的洋桔梗、豆芽菜
北港草湖的香米、洋桔梗
元長的花生
元長子茂的草莓…
（非常精心的安排，讓您發覺農村的生命力與希望！）
12:00-13:30
在地 風味餐
12:00-14:00
在地風土餐：北港舊河道鄉土小吃
2.＜北港地區最道地、鄉土的風味餐廳喔！午餐中由黃水水先生介紹農村文物＞
3.飯後，邀請北港施瑞麟老師傅來製作麵塑藝術的表演
＜從事60年的麵塑絕技、北港地區僅他一人＞
14:00-14:30
思索、準備問題
4.14:30- -16:30
因應南台灣農業趨向，談農業經營、加工、銷售對策
/ 預計邀請農委會主委李金龍//主講60分鐘
＜聽聽官方怎麼講、民間也來對話＞
特別邀請
雲嘉關心農業的文化工作者蘇銀添、蔡哲仁、余國信、陳建志與談並引發大家一起發想、討
論
16:30-17:00 //結業式
平安回家!!
（建議可順便去昔日媽祖信仰總本山__北港媽祖廟拜拜，
再回去！）
洽詢單位:台灣永續聯盟
地址: 雲林縣北港鎮慶華街31號
電話: 05-7834256 或05-7731818
北港文化工作室
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