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海鱸二吃

日前老爸的朋友送一條海鱸來,非常的大條...我回嘉義時就給牠拿回來...,準備自己料理一下...型男大主廚好久沒下廚囉!     這隻魚非常的大,超過30公分...     光是『處理』牠就費了不少功夫,把牠處理成魚肚二片(準備烤和蒸),魚頭和魚尾來煮湯,當然不是一餐...

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