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清蒸醉蝦

其實只要是好的蝦子，就算是只用水煮，就很好吃了，但是如果要吃其它的風味，除了上次我做的椒鹽蝦之外，清蒸醉蝦是一道簡單但又好吃的料理方式 醉蝦的作法有很多種，我用的是最簡單的一種   把薑片和蒜片放在盤子底和蝦子上(圖中蒜片和薑片都被壓在蝦子下面) 然後再淋上酒(我這次是用...
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新聞台: 亞利安星球王子 | 台長：亞利安星球王子
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