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《葡萄酒的世界史》

日人太吹了吧!古賀守在《葡萄酒的世界史》(玉山社,2004)不過將葡萄酒史分成五個(原始、舊、古典、新、現代)葡萄酒時代,就可宣傳成:作者根據各個時代釀造技術的推測,對葡萄酒文化進行了歷史時代的劃分,也是世界上第一次的嘗試;書中的內容是以一位從事葡萄酒學研究的技術人員身份來思考,賦予...

新聞台: 圖博館 | 台長:阿楨
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