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2008-06-05 04:14:27| 人氣493| 回應10 | 上一篇 | 下一篇

香香世界---薄荷蕃茄湯

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上週末去超市原本想買一把羅勒,也就是近似九層塔的一種香料植物,

結果總是懶得看英文名字直接憑感覺挑菜的我,竟然拿了一把被我誤以為是

basil ( 羅勒)的 mint 回家。

mint,薄荷是也。

前幾天簡老大打開冰箱找吃的,突然問我:陳笨笨,你買薄荷幹嘛?

我說,我哪有買薄荷,我買的是羅勒,我要做泰式的羅勒海鮮飯呀!

簡老大:不然你自己來看包裝,明明寫的是mint, 薄荷耶!

你到底是不是教英文的呀?

我:@@$$$$$$$$$$$$!!!

這下,我真的尷尬了。因為我確實知道mint是薄荷,可是我買菜的時候

根本不看英文單字。

好吧既然錯買了薄荷,那就誤打誤撞,來個極養生的薄荷蕃茄湯吧。

這湯還加了玉米和磨菇,以及幾片培根,嚐吃來酸甜酸甜又帶著薄荷的清香。

我想,我開始愛上薄荷了。

可憐的羅勒海鮮飯,就此成為大夢一場。

參考食譜:
http://food.weekendhk.com/recipes/detail/13173

台長: 長小魚

可愛清純活潑的小白兔
跟簡大老爺說
別老是 用英文的光環壓著
因為 英文老師 不是字典阿
而且只是生活阿
幹麻那麼認真 會累死啦


你還沒說 那個 吳先生 怎樣讓你不爽ㄟ
2008-06-05 09:00:07
常瑜
可能他還沒有到那個「笑」看人生的境界吧。

五年後或許他就懂了。
2008-06-05 20:28:15
♥ Belle &#9829
我的窗台上種了兩盆薄荷
不過你的薄荷湯我沒試過
下次來試試^^
2008-06-07 01:31:33
長小魚
可以做薄荷炒蛋唷

但我還是覺得九層塔炒蛋最對味。
2008-06-07 06:35:35
瑜古
  上個月我煮了蕃茄豆腐湯,但是酸甜風味的湯,對夫家而言屬於沒見過之神祕湯品,沒人敢嘗試。最後美味又養生的湯,全下了我的肚。(蕃茄湯,應該是一道普通到不行的湯才是啊?!)
  這就是背景不同。他們也不知道幾年才會懂,哈哈哈。
  (但是又說實在話,這真會影響我煮飯的熱情呢!)
2008-06-07 17:00:54
版主回應
蕃茄是很好的食物呢!防癌唷。
我老公也不是很愛吃蕃茄
不過我煮的蕃茄料理他都會吃,還算捧場啦
對了,
蕃茄牛肉湯,加上蔥薑蒜調味,很好喝!
或是羅宋湯,把洋蔥蕃茄和牛肉拿去熬湯,
也是超滋養的

飲食喜好與味覺反應確實是很個人的,
台語老歌阿公愛煮鹹,阿媽愛煮淡,兩人相打
弄破鍋...

對方不愛吃絕對不代表你的廚藝不好,
只是個人口味不同啦:)
2008-06-08 05:41:59
瑜古
想一想,還是貼上之前煮過的晚餐,證明自己真的沒有把菜煮的很奇怪咩!
http://mypaper.pchome.com.tw/news/422/3/1306040326/20080419044730/
2008-06-07 17:07:27
版主回應
看起來很好吃耶!!

其實我覺得茄子煮的爛爛的,辣辣的,超讚!
2008-06-08 05:43:02
可愛清純活潑的小白兔
跟你說 那個 人
似乎 把事情 鬧很大
現在很多人 都遭殃ㄟ
真慘
2008-06-07 19:56:12
版主回應
哇!

學校這種職場上演這種戲碼,好刺激唷:p

希望大家雙贏,不要到頭來他才發現他也傷害了他自己
2008-06-08 05:45:14
可愛清純活潑的小白兔
你還記得 國文老師 聖德嗎
他就是這次的受害者
我最近要安慰 美娟跟他們兩個
替我們祈禱吧
2008-06-08 12:45:01
大姐
可以做薄荷茶、
或是冰淇淋上來個2片薄荷葉,小美冰淇淋也可以變身高級冰淇淋啦 ^^
2008-06-08 20:59:49
陳小妹
都還沒看到你的結婚記,妳就跑去度蜜月了

很開心你平安歸來

我現在更想看你們的歐遊記

可不可以有一天

我們全家團圓一起去歐洲玩?

帶爸媽一起去
2008-06-08 21:05:21
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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