2008/1/19
難吃的三角湯圓
雄雄地想起來要抱怨一下:
關於大溪這一家"金字塔三角湯圓"
當初是"慕名前往",最後卻"敗興而歸".
衝著電視節目的介紹(主持人是韋汝小姐),記下了三家"到大溪必定要吃的店"
里長嬷的碗粿 / 金字塔三角湯圓 / 古早味花生糖
品嚐之後的感想是:只有里長嬷的碗粿勉強可以接受.
這三家店皆因為有電視節目的加持而大排長龍 (這其中也許亦有好吃道相報者,不過我猜電視節目的影響功力較深),不過若你問我到底好不好吃,我的回答會是:"古早味花生糖因為排隊的人實在太多,最後沒買到,僅搶食到一小塊試吃品,故難評;碗粿還可以試試,至於那三角湯圓嘛...真是誇大不實."
油油油...還是油, 這是對三角湯圓的最好註解
等等,這還只是"視覺上"的形容喲,等到咬開湯圓, MY GOOOOOOD, 那是啥??"一堆油蔥"而已嗎??
我記得韋汝在節目中介紹時,說到這湯圓的餡兒有多好有多香,可是我怎麼只嚐到膩人的油味??
"料少又油"也就罷了,東西還不便宜,三顆泡在油湯裡的鹹湯圓要價50元;店內雖然還有其它麵食和小菜,不過我們只點了一盤燙青菜...
菜價都下跌好一陣子了,這裡的燙青菜竟然一盤50元.
向老闆表示意見,得到的回應卻是:"我們這裡是鄉下耶." (這是什麼態度啊??)
"難道只有台北101才有賣燙青菜嗎? 你賣得比台北市攤販還要貴."
心 生 不 滿
原本還想走回去跟老闆嗆聲:"你們的湯圓實在很難吃" 真是太不愉快了...
我看那些節目八成是店家自己花錢請電視台來作報導的吧??
走在街上馬上可以看見電視節目的作用;例如同樣是賣手工的古早味花生糖(長相一模一樣),曾被報導過的那一家就大排長龍,另一家就門可羅雀;真的有比較好吃嗎?? 我倒很懷疑,至少,我所試吃到的那一小塊,讓我覺得甜到不行,也沒有興致再排隊買一整盒了.
從那天吃過三角湯圓之後,就記著要利用網路的力量散播一下"真實的聲音", 畢竟我是真正吃過它的受害者啊.
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分享 renoma 的意見 - 2008年 1 月 20 日
報章雜誌、電視節目介紹的店家往往都是「置入性行銷」,花點錢上媒體,這年頭並非難事。
言及此,感慨遂生。就連臺南人引以為傲的小吃近來這種情形同樣比比皆是,結果「名氣成長、價格變貴、品質下降」,創始人很多早已往生或退休,店內老師傅也跟著退隱江湖,接手者不以精進手藝,卻偏以打響知名度為好!這樣下去,臺南小吃的招牌也會遲早被這些爛商家給砸掉。要品嚐一地的道地風味,還是請當地人帶領較實在,比較能吃得到真正的美味。
現在小弟都將臺南的小吃分三類:
一、觀光客吃的:受到報章雜誌吸引前來,如:「周X蝦捲」、「度X月」、「棺X板」、「阿X鹹粥」、「義X冬瓜茶」之流,店家常在古蹟聚落附近,連鎖、加盟不落人後。
二、大學生吃的:特色是--「好像有那麼便宜了點!」、「附菜的生菜超多!」、「老闆人很好!」,此類店家通常是經由網誌、BBS口耳相傳,信任度亦不高,因只要對善良、天真、無邪的大學生略施小惠,便可獲得免費宣傳!辨識方法亦簡單,一堆年輕人聚餐,拿相機猛拍者之店家便是。如:「雙X豬排」、「莉X冰果室」、「永X燒肉販」之流。
三、在地人吃的:特色是--「俗又有局」(物美價廉),店家常隱身於路旁不起眼的巷弄之中。而通常在地人亦不肯輕易透露其位置,因其友朋自遠方來訪時,方能亮出底牌,顯示其內行之能耐。
(暗示得夠明顯了吧?歡迎妳蒞臨臺南喔XD)