24h購物| | PChome| 登入
2005-04-29 13:04:50| 人氣89| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

菠菜

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

菠菜


菠菜含有豐富鐵質,除了拿來煮湯以外,以蒜頭調味熱炒也是一種美味可口的作法。炒菠菜時一定要記得以大火快炒,這樣才能保住菠菜碧綠如玉的顏色,和滑嫩新鮮的口感。

三合油菠菜
◎材 料
菠菜_250公克
沙拉油_少許
◎醬 汁 材 料
醬油_1大匙
香油_1大匙
烏醋_1大匙
◎作 法
1 菠菜放入滾水中,加少許沙拉油燙熟,撈起瀝乾後裝盤。
2 醬油、香油、烏醋以1:1:1比例調勻成三合油,淋於作法1菠菜上即可

台長: marco
人氣(89) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札)

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文