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2005-03-23 11:29:16| 人氣11| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

‧WHO二度警告:炸雞薯條易產生致癌物

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‧WHO二度警告:炸雞薯條易產生致癌物


  世界衛生組織,最近是再度提出警告,速食店裡賣的炸雞薯條,這類
油炸食物在高溫加熱下,會產生一種會致癌的化學物質,而且用植物油炸
,竟然比動物油更危險,雖然速食業者再三保證這類食物一定安全,但營
養師還是提醒,少吃為妙。(林怡君 張肇元)

台長: marco
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