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2007-10-05 23:41:40| 人氣782| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

一個人的晚餐～生菜夾烤雞胸

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没錯，我的烤肉癮還沒結束...
這個故事告訴我們，有時候如果很想吃某種東西，
就乾脆一點趕快弄機會去吃ㄧ下解除那個癮頭...

不然...有時候可能為了想說不要放縱自己，
那個癮頭卻又在心中蠢蠢欲動...
反而會吃掉更多東西XX

上次吃了只有肉的東西...心理難免有罪惡感...
於是...這回就來弄個生菜夾肉好了...
感覺好像比較健康XP

生菜＋烤肉...
我第一個想到的是烤雞胸肉沙拉...
於是...上超市就買了雞胸肉

菜色：
生菜夾烤雞胸

材料：
1.生菜（萵苣）
2.去皮雞胸肉

作法：
1.雞胸肉放進鋁箔紙內，灑上"自磨式七彩胡椒粒"、
一點鹽、一點油（應該加橄欖油，但我是加了點麻油）

2.把"鋁箔包"包好，放到棒棒爐上面，開火...烤個15～20分鐘左右

這次我的鋁箔紙没包很好，有點孔隙。烤到後半段，
會從縫隙中冒出煙來，很香，但是也讓我的小房間突然有點煙霧瀰漫的感覺

烤好後，把雞胸肉切塊，建議可以切豪邁一點，
然後用剝開的生菜葉子包著烤雞肉吃...
味道還真不錯勒...
感想：

1.這是我第一次烤雞胸肉，沒想到還滿成功的...很香，肉也不老

2.簡單的加上"自磨式七彩胡椒粒"配合著些許的焦香味和雞肉本身的香味，真是搭啊！

3.夾著生菜葉，吃起來清淡中又帶著肉肉的美味，讚！
====================================================================
PIC：生菜夾烤雞胸

我要檢舉
#罪惡感#生菜#烤雞胸#癮
台長： 紫色泡芙

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我要回應
小娘
可是你是在哪邊烤啊？
2007-10-06 00:14:13
版主回應
請看此系列的第一篇....@@
內有用具說明...
完全是克難很爛的方式搞的...
2007-10-06 00:28:53
水晶玻璃
那個&quot自磨式七彩胡椒粒&quot我也有一瓶耶 XD

每次去逛量販店或是超市的時候
都不由自主的會在調味料區或者是進口材料區駐足
就是喜歡看那些東西，然後買那些東西
開開心心歡歡喜喜的回家去煮一些曾經吃過的菜色出來

現在冰箱放了一堆我超愛的調味料.....
2007-10-06 18:56:45
版主回應
&quot自磨式七彩胡椒粒&quot我真的覺得很好用...
我試過很多東西，磨一點上去都滿對味的...
而且...用手轉那個瓶口磨胡椒..真的滿好玩的~~

超市的調味品區...
有時候會有一種混合各種調味粉的香味..
各種胡椒、咖哩、香料...等的味道...滿好玩的
2007-10-06 23:09:46
水晶玻璃
對啊
不管是煮義大利麵、燉飯，或者是濃湯，還是中式料理
磨一些上去味道就變很香了

反正每次經過那一區腳步一定會停下來
看看有沒有什麼我想要卻沒有的
哈哈~~
我覺得泰國的&quot燒雞醬&quot(還是甜雞醬..忘了)味道不錯
酸酸甜甜辣辣的，典型泰國口味
拿來當沾醬還滿爽口的喔~~
尤其是弄生春捲或者是月亮蝦餅的時候
2007-10-07 08:11:48
版主回應
下次去超市在注意看看XP
2007-10-08 20:05:35
小兒
哇～！

就呵甲！
2007-10-07 22:19:55
版主回應
没麥啦....（不是沒賣ㄛ...要用台語念..哈哈）
2007-10-08 20:12:20
艾小姬
切～
你竟然吃了
偶穿了比基尼的雞胸...
2007-10-08 21:35:20
版主回應
被發現了....

我是邊流淚邊吃勒....

這雞胸真的很有料....
2007-10-08 23:58:39
海
哇塞~~
快去快去...開餐廳!
賣相真好咧~~ (嘴饞了@@)
2007-10-09 09:27:33
版主回應
喝喝~~~這只是克難小食啦....
2007-10-11 23:36:43
Miss Taiwan
你真的太厲害了吧
我頂多徵條魚炒個青菜 哈
謝謝你來瀏覽我的文章
嘻嘻
2007-10-22 22:08:28
無厘頭的小瓶兒
有時候如果很想吃某種東西，
就乾脆一點趕快弄機會去吃ㄧ下解除那個癮頭...
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你說得很有道理耶!
我也是這樣
如果愛吃G排,就每天吃,吃到想吐
就不想吃了
小籠包.麵包.泡芙...也是這樣的呢!
2008-08-14 22:25:38
版主回應
哈哈~~~~
我最近還真的是每天都吃一樣的東西...

因為一個人，每次買一次菜，煮一次總是要吃個好幾天...

最近中午的便當，幾乎都是三四天一個單位...
那三四天大概中午的菜都一樣...
2008-08-15 09:16:39
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